レンジで簡単 牛しぐれ煮 レシピ・作り方
「レンジで簡単 牛しぐれ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジで簡単にできる牛しぐれ煮のご紹介です。濃い目の味付けでごはんとの相性もばっちりです。お酒のおつまみにもおすすめですよ。おにぎりの具にしたり、うどんやそばにのせて肉うどんや肉そばにしても合いますので、せひ試してみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 生姜は皮を剥いて千切りにします。
- 2. 牛こま切れ肉は食べやすい大きさに切ります。
- 3. 耐熱ボウルに1、2、(A)を入れて混ぜ、ラップをして600Wのレンジで3分加熱します。
- 4. 軽く混ぜラップをして600Wのレンジで2分牛肉に火が通るまで加熱します。
- 5. 器に盛り付けお好みで小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
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