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トマトたっぷり!梅しらす冷製うどん レシピ・作り方
「トマトたっぷり!梅しらす冷製うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
25分
費用目安
300円
4.56(9)
さっぱりした酸味が効いた冷製うどんです。トマトとお酢、梅干しのスッキリとした酸味がくせになります。暑い日、さっぱりしたものが食べたいときにもオススメのレシピです。簡単にさっとできるので時間がないときにもオススメです!
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備梅干しの種は取っておきます。うどんはパッケージの表記通りにゆで、流水で洗い、水気を切っておきます。
- 1ボウルに(A)を混ぜ合わせ、冷蔵庫で10分程冷やします。
- 2トマトはヘタを切り落とし、5mm幅に切ります。
- 3器にうどんを盛り付け、1を注ぎ、2、釜揚げしらす、梅干し、小ねぎをのせて完成です。
コツ・ポイント
トマトの切り方はお好みで変えてください。梅干しの代わりに梅肉チューブでも代用頂けます。お好みで大根おろしなどを加えても美味しいです。
たべれぽ
レシピ満足度
4.56
9人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
