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ふきと鶏団子の煮物 レシピ・作り方

ふきと鶏団子の煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
4.66(10)
今晩のおかずに、ふきと鶏団子の煮物はいかがでしょうか。
香りが良くシャキシャキとした食感のふきと、旨味たっぷりで柔らかい鶏団子が良く合い、ごはんのおかずにぴったりですよ。
とても簡単なので是非作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ふきの水煮は水気を切っておきます。
  • 1ふきは5cm幅に切ります。
  • 2長ねぎはみじん切りにします。
  • 3ボウルに鶏団子の材料を入れ、粘り気が出るまで混ぜ合わせ、一口大に丸めます。
  • 4鍋に調味料を入れ中火にかけひと煮立ちしたら、1と3を入れ煮ます。
  • 5煮汁が半分になり鶏団子に火が通ったら火を止め、皿に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

鶏ひき肉はお好みの部位のものでお作りいただけます。 長ねぎの代わりに、玉ねぎでも代用してお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.66
10人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。