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ピリッと旨辛!豚キムチ レシピ・作り方

ピリッと旨辛!豚キムチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.49(123)
余り野菜やお肉で簡単調理!
甘辛いキムチがジューシーな豚肉と相性抜群!
昼食や夕食にもお召し上がり頂け、ご飯がモリモリ進む究極の一品です!
ご飯と別で食べても、丼にして食べても!
美味しくお召し上がり頂けます!
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1にら、豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。
  • 2フライパンに、豚バラ肉、ニンニクチューブを入れ中火で炒めます。
  • 3次にもやし、にらを入れ、もやしとにらがしんなりしたら、キムチ、醤油、料理酒、ごま油を入れ強火で炒め合わせて出来上がりです。

コツ・ポイント

キムチはどのメーカーでもお使い頂けますので、お好みの量調節して下さい。 豚肉は豚バラ以外でもご使用頂けます。 3人前以上作る場合は具材や調味料を倍量で調理して下さい。 キムチを入れると焦げ付きやすくなるので、都度かき混ぜながら炒めて下さい。

たべれぽ

レシピ満足度
4.49
123人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。