ピリッと旨辛!豚キムチ レシピ・作り方

「ピリッと旨辛!豚キムチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

余り野菜やお肉で簡単調理! 甘辛いキムチがジューシーな豚肉と相性抜群! 昼食や夕食にもお召し上がり頂け、ご飯がモリモリ進む究極の一品です! ご飯と別で食べても、丼にして食べても! 美味しくお召し上がり頂けます!
調理時間:20分
費用目安:300円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • 豚バラ肉200g
  • 白菜キムチ100g
  • もやし1袋
  • ニラ1束
  • しょうゆ大さじ1
  • 料理酒大さじ1
  • ごま油大さじ1
  • すりおろしニンニク小さじ1/2

作り方

  1. 1.
    にら、豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。
  2. 2.
    フライパンに、豚バラ肉、ニンニクチューブを入れ中火で炒めます。
  3. 3.
    次にもやし、にらを入れ、もやしとにらがしんなりしたら、キムチ、醤油、料理酒、ごま油を入れ強火で炒め合わせて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

キムチはどのメーカーでもお使い頂けますので、お好みの量調節して下さい。
豚肉は豚バラ以外でもご使用頂けます。
3人前以上作る場合は具材や調味料を倍量で調理して下さい。
キムチを入れると焦げ付きやすくなるので、都度かき混ぜながら炒めて下さい。

人気のカテゴリ

Video preload background節約 白菜と豚バラの水なし鍋
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background常備菜 大根とカブのピクルス
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload background長ねぎとしいたけのグラタン
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background春キャベツのニンニク塩麹和え
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundお弁当に カラフル肉巻き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏肉とピーマンのカラフル中華な常備菜
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください