お惣菜トンカツでパパッと簡単!カツ丼 レシピ・作り方
「お惣菜トンカツでパパッと簡単!カツ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
市販のトンカツで作る、カツ丼のご紹介です。ジューシーなトンカツを甘辛く煮て、たっぷりの卵でとじました。市販のトンカツで作れば、揚げる手間もなく、お手軽においしいカツ丼が楽しめますよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後


材料(1人前)
- ごはん 200g
- とんかつ 1枚
- 玉ねぎ 50g
- グリーンピース (冷凍) 5g
- 割りした
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- 水 60ml
- みりん 大さじ1
- 卵 3個
作り方
- 準備. グリンピースはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
- 1. 玉ねぎは薄切りにします。とんかつは食べやすい大きさに切ります。
- 2. ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐします。
- 3. 鍋に割りしたの材料と1の玉ねぎを入れ、中火で熱します。
- 4. ひと煮立ちしたら、中火のまま1のとんかつを入れます。
- 5. 2/3量の2を入れ、蓋をして中火で20秒ほど熱します。一度蓋を外し、残りの2とグリーンピースを入れ、再び蓋をして10秒ほど熱します。
- 6. 丼にごはんをよそい、5をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
めんつゆの量は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.6
4.6
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