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簡単！大人の味のチョコムース レシピ・作り方
ちょっとしたデザートや、おやつタイムに…
お鍋一つでできる、簡単チョコムースはいかがですか？
今回は隠し味にラム酒を使い、ちょっぴり大人の味に仕上げました！
もちろんラム酒を入れなくても美味しいので、入れずに作ると大人からお子様まで楽しめるレシピになります！
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
- マシュマロ100g
- 牛乳200ml
- チョコレート50g
- ラム酒小さじ2
- ココアパウダー大さじ1
作り方
- 1.お鍋にマシュマロと牛乳を入れて、弱火でじっくり加熱します。
- 2.1の中にココアパウダーと、チョコを割砕きながら入れます。よく混ぜたらラム酒を加えて更にひと混ぜします。
- 3.容器に移し、粗熱を取ったら冷蔵庫で2～3時間冷やして出来上がりです！
料理のコツ・ポイント
1の工程でマシュマロを溶かす際、沸騰しないように弱火でじっくり煮てください。
大人の味にするためにラム酒を入れていますが、お好みで大丈夫なので苦手な方やお子様に作る時は抜いていただいても美味しくなります。
大人の味にするためにラム酒を入れていますが、お好みで大丈夫なので苦手な方やお子様に作る時は抜いていただいても美味しくなります。
たべれぽ
ariyr
2018年03月17日
ココアパウダーとラム酒が無かったので、チョコレートはカカオ７０％を選んで使用しました！
甘すぎず、苦すぎず、ちょうどいい甘さになりました！
食感にメリハリをつけるためにアーモンドも乗せてみました^ ^
KONOHA7
2018年02月16日
バレンタインに作りました！
かなり甘かったけど美味しくできました（╹◡╹）
志歩
2018年02月14日
簡単に作れました！
ちょっと甘すぎましたが、美味しかったです(^^)
Eurika
2018年02月06日
なんか( ♡ )マークみたい？
甘党の私にぴったりの味でした🐷
安部優奈
2018年01月22日
材料費もかからないし、簡単でおいかったです😋♡
いもっこ
2018年01月12日
家にある材料で簡単にできました💓こどもたちも喜んで食べてくれました💕
チョコ
2017年11月07日
すごく濃厚で美味しかったです♪💕
むむみょん
2017年10月30日
ラム酒を入れずに、牛乳がなかったので生クリームを代用して作りました！とても濃厚で、美味しかったです(o^^o)
あさみ
2017年04月17日
とても簡単ですぐ作れてすごく美味しかったです❗
コメント
kurashiru
こちらのチョコムースはケーキ型に入れてケーキにすることも可能です。下にビスケット生地やスポンジ生地を敷くのもおすすめです。底抜けタイプの型にムース生地を流し込むと漏れてしまうため、必ず底抜けでないものを使用してくださいね。おいしく作れますように。
3ヶ月前
チョコ︎︎☁︎︎*.ミント
ラム酒は入れなくてもいいですか？
5ヶ月前
kurashiru
ラム酒は風味付けで入れておりますので、入れなくてもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
5ヶ月前
もちゃん
チョコレート1枚って、50gですか？
10ヶ月前
kurashiru
今回は一枚50ｇの板チョコを使用しております。
ぜひ作ってみてくださいね。
ぜひ作ってみてくださいね。
10ヶ月前
咲
ココアパウダーは甘くない方がいいですか？
1年前
kurashiru
大人味のレシピなので甘くないほうを使っていますが、お好みで甘いほうを使っていただいても良いです。
1年前
arashi.☺︎
ラム酒は入れなくても大丈夫ですか??
1年前
零
kurasiruじゃなくてすいません＞＜ラム酒は味の好みなので大人っぽい味にするために入れるものです！入れても入れなくても大丈夫ですよ！
1年前
kurashiru
ラム酒は風味付けなので、入れなくても良いです。
零様 回答ありがとうございます。
零様 回答ありがとうございます。
1年前
雫☔︎
ココアパウダーは絶対入れた方がいいですか？
1年前
kurashiru
ココアパウダーはほろ苦さをプラスする為に入れていますので
なくても大丈夫ですよ。
なくても大丈夫ですよ。
1年前
yukari
洋酒を入れずに、レンチンで作って見ました。とても美味しかったです。
1年前
湊堵
先日試してみました！アーモンドを混ぜてみたりしても美味しかったです。簡単で友人にも好評でした！
1年前
なーちち。
作って見ましたが動画のように上がフワフワにならなかったです(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)普通にツルンとしてます！どうやったらなりますか？
1年前
kurashiru
こちらは温めた時の気泡なので、表面がつるんとしていても失敗ではありません。
ふわふわにしたい時は、沸騰しすぎないように煮立たせてくださいね。
ふわふわにしたい時は、沸騰しすぎないように煮立たせてくださいね。
11ヶ月前
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