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簡単!大人の味のチョコムース レシピ・作り方
「簡単!大人の味のチョコムース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
140分
費用目安
200円
4.63(18)
ラム酒が香る、大人味のチョコムースはいかがでしょうか。チョコムースにラム酒を加えることで、普段とひと味違う味わいに仕上がりますよ。マシュマロを使うことでとってもお手軽にお作りいただけるムースです。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1鍋にマシュマロと牛乳を入れて弱火で加熱します。耐熱性のヘラで混ぜながらマシュマロが溶けたら火を止めます。
- 2ココアパウダーを入れ、ビターチョコレートを手で割り入れます。耐熱性のヘラで混ぜ、なめらかになったらラム酒を入れて、さっと混ぜます。
- 3容器に注ぎ入れ、粗熱を取り、冷蔵庫で2~3時間冷やし固めます。チャービルを飾って完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピはラム酒を使用しております。アルコールが含まれますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。
ラム酒は、省いてもお作りいただけます。
ビターチョコレートは、ミルクチョコレートでも代用いただけます。
今回は、耐熱性のヘラを使用しています。
たべれぽ
レシピ満足度
4.63
18人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
マシュマロを使った簡単ムースは、デザートが苦手な方でも失敗なく作れます。チョコレートとマシュマロがプルプルとろける食感で、ラム酒を加えると上品な大人の味わいに。お好みでビターチョコに変更したり、いちごやブルーベリーを添えたりとアレンジ自在。豆乳で作ったり、アーモンドをトッピングしたりと、様々な楽しみ方ができる魅惑のデザートです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A冷蔵保存で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
- Qマシュマロは他の食材で代用できますか?+Aマシュマロは風味や食感のポイントとなるため、他の食材で代用せずレシピ通りにご用意ください。
- Qビターチョコレートは他の種類のチョコレートで代用できますか?+Aお好みの種類のチョコレートで代用できます。
