料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

きゅうりのさっぱりおつまみサラダ

「きゅうりのさっぱりおつまみサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

きゅうりでおつまみを考えました。 ささっと和えるだけで一品出来るので、とてもオススメですよ。お子様や、辛いものが苦手な方にはラー油の代わりにごま油で代用してくださいね!仕上げの糸唐辛子は白髪ねぎにするのもオススメです。
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調理時間 10分

材料・作り方

【材料】 2人前
きゅうり    2本
①酢      大さじ1
①砂糖     大さじ1
①しょうゆ   大さじ1/2
①ラー油    小さじ1
白いりごま   少々
糸唐辛子    少々
塩       適量

【手順】
1. きゅうりは塩で板ずりし、皮を3か所〜4か所剥きます。
2. 一口大に切ります。
3. ボウルに①を混ぜ合わせ、2を加え白いりごまを加えて和え、ラップをして冷蔵庫で30分なじませます。
4. 器に盛り付け、仕上げに糸唐辛子をのせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

きゅうりは皮を剥かなくても大丈夫ですが、剥いたほうが調味料が染みやすいのでオススメです。
ラー油の量はお好みで調節してください。

たべれぽ

たべれぽ
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嵐LOVE
2017年05月22日

アレンジでごま油も入れましたがとても美味しかったですまた作りたいと思います。

たべれぽ
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未来(miku)
2017年05月20日

サッパリしてとってもおいしかったです
火も使わず簡単に作れてこれから暑くなる季節にぴったりで出番が多くなりそう

たべれぽ
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麻衣佳
2017年05月16日

簡単美味しい✨

コメント

清美ママ
清美ママ
暑い日に、作ったらご飯が進むって家族に喜んで貰えました。ありがとございます。
12時間前
和やん
和やん
キュウリの乱切りは、なかなか味が付きにくい為、少し薄切りが良いかと思いました。でも、あっさりして美味しかったです。次は薄切りにして見ます!
3日前
ゆみ
ゆみ
じゃーごま油で試してみますね
7日前
ゆみ
ゆみ
ラー油はあった方がいいですか?
ごま油でも大丈夫ですか?
7日前
kurashiru
kurashiru
辛いものが苦手であれば、ラー油の変わりにごま油でも大丈夫です。
ぜひ試してみて下さいね!
7日前
くぅちゃん
くぅちゃん
ホント、さっぱりしていて美味しそう‼試してみます。
7日前
嵐LOVE
嵐LOVE
辛くないですか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
辛さはお好みで調節してみて下さいね!
1週間前
嵐LOVE
嵐LOVE
分かりました。ありがとうございます!
1週間前
ジャンジャ
ジャンジャ
お酢を入れないとダメですか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
酸っぱいのが苦手であれば、お酢を省いていただいても良いですよ。
ぜひアレンジして試してくださいね!
2週間前
ゆかりん
ゆかりん
さっぱりしていて、とっても美味しかったですよ😊油ものを食べた後なんか、良いですね~☺
3週間前

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