レンジで簡単豚バラと野菜のおろし和え レシピ・作り方

「レンジで簡単豚バラと野菜のおろし和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚バラと野菜のおろし和えはいかがでしょうか。電子レンジで簡単に作れるので、あともう一品欲しいときにも最適ですよ。ナスやオクラの他にもお好みの野菜でアレンジも可能なので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. オクラは塩をふって板ずりをして、水で洗い、ガクを取り除いて斜め半分に切ります。ナスはヘタを切り落とし、乱切りにします。ヤングコーンは斜め4cm幅に切ります。
  2. 2. 大根は皮をむいてすりおろし、水気を軽く切ります。
  3. 3. 豚バラ肉は4cm幅に切り、酒をかけます。
  4. 4. ボウルに1、3、(A)を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで4分加熱します。
  5. 5. 一度取り出して混ぜ、ラップをかけ、再度600Wの電子レンジで1分加熱します。
  6. 6. 豚バラ肉に火が通ったら取り出し、2を加えて和え、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

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