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カツオのたたきと新玉ねぎのサラダ　レシピ・作り方

「カツオのたたきと新玉ねぎのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
400円
4.30(25)
簡単！
ボリューム満点！
脂が乗っていて、おいしいカツオのたたきが自宅でも作れちゃいます！
めんどうな行程はありません。サラダとしても、ボリュームがあるのでランチとしてもオススメです。ぜひ作ってみてください！
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1新玉ねぎを薄くスライスし、水にさらします。
  • 2熱したフライパンで、カツオを表面だけ中火で焼きます。
  • 32をスライスします。
  • 4(A)を混ぜ合わせます。
  • 5グリーンリーフをちぎってお皿に乗せ、水を切った1と3をのせます。
  • 65に4をかけたら完成です。

コツ・ポイント

カツオを焼く際に、油は必要ありませんが、フライパンをしっかりと熱し、温めてから焼くと身がフライパンにくっつきにくくなります。 市販のカツオのたたきでも代用可能です。 生物なので、お早めにお召し上がりください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.30
25人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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