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丸々タマネギスープ レシピ・作り方

丸々タマネギスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.54(693)
タマネギ1個を丸ごと煮込みベーコンをプラスし、見た目も華やかなコンソメスープです。
圧力鍋がなくても電子レンジで柔らかくしてあるので時短になります!暖かい物が恋しくなるこの季節、簡単に作れるスープです。食欲のない時も食べやすいポカポカスープです。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備タマネギは皮を剥きヘタを取っておきます。
  • 1タマネギの根の方に✖️印に切り目を入れ、塩こしょうをふり1つずつラップで包み電子レンジ(600w)で5-7分程温めます。
  • 2薄切りハーフベーコンを細切りにします。
  • 3熱した鍋にオリーブオイルを入れ2を中火で炒めます。
  • 4電子レンジで温めたタマネギを汁ごと入れます。
  • 5水とコンソメを入れ15分程煮込みお皿に入れパセリをふります。

コツ・ポイント

温めたタマネギを入れた時熱いので火傷をしない様気をつけてください。タマネギの大きさによって温める時間を変えてください。電子レンジからお鍋に移す時や、お皿に移す時にタマネギが崩れやすいので慎重に移動してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.54
693人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

玉ねぎがトロトロに柔らかく、自然な甘みが引き立つ優しい味わいのスープです。レンジで簡単に作れるのが嬉しいポイント。ベーコンやソーセージの旨みと相性抜群で、しめじやブロッコリー、キャベツなどお好みの野菜を加えてアレンジも楽しめます。仕上げに黒コショウをきかせると大人の味に。新玉ねぎで作るとより一層甘みが増して、一個まるごとペロリと食べられる満足感のある一品です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。