簡単おかず ピーマンと福神漬けの肉巻き レシピ・作り方
「簡単おかず ピーマンと福神漬けの肉巻き 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピーマンと福神漬けを豚バラ肉の肉巻きにしました。福神漬けの甘じょっぱさに肉とピーマンがよく合って箸が進みますよ。冷めても美味しいのでお弁当に入れるのもおススメです。 簡単に美味しく作れるので、是非作ってみて下さい。
調理時間:15分
費用目安:300円前後


材料(2人前)
作り方
- 1. ピーマンのヘタと種を除き、縦に細切りします。
- 2. 豚バラ肉の両面に塩と黒こしょうを振ります。
- 3. 2を広げ手前にピーマンと福神漬けを置き、きつめに巻き、片栗粉をまぶします。
- 4. フライパンにサラダ油をひき、3のつなぎ目を下にして置き、弱火で焼きます。焼き目が付いたら、①を加え、転がし、蓋をして約3分ピーマンがしんなりするまで焼きます。
- 5. 器に4を盛り付け、福神漬けを飾ったら完成です。
料理のコツ・ポイント
豚バラ肉は他の肉でも代用いただけます。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
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