チョップド和風コールスローぶっかけそうめん レシピ・作り方

「チョップド和風コールスローぶっかけそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シャキシャキのキャベツやきゅうりなどの野菜と旨味たっぷりのシーチキンを使用した具沢山そうめんの紹介です。めんつゆとマヨネーズベースのつゆはドレッシングのようなさっぱりとした味わいなので食べやすく、満足感もある一品です。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • キャベツ 60g
  • きゅうり 1/2本
  • にんじん (中) 1/2本
  • ゆで卵 1個
  • シーチキンSmile Lフレーク (60g) 1袋
  • ①めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ4
  • ①マヨネーズ 大さじ4
  • 揖保乃糸 3束
  • お湯 (茹で用) 1500ml

作り方

  1. 1. キャベツ、きゅうりは1cmの角切り、にんじんは1cmの色紙切りにします。ゆで卵は殻をむき1cm角に切ります。
  2. 2. ボウルに①を入れ混ぜ合わせ、1、「シーチキンSmile Lフレーク」を入れ、さっくり混ぜます。
  3. 3. 沸騰したお湯で「揖保乃糸」を茹でてざるにあげ、冷水で洗い水気を切ります。
  4. 4. 3を器に盛り付け、2をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

・そうめんの茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ・野菜やゆで卵は同じくらいの大きさに切ることで食感を楽しむことができ、見栄えも良いです。

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