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初心者でも大丈夫！紅茶とマスカットのミルフィーユ レシピ・作り方
「初心者でも大丈夫！紅茶とマスカットのミルフィーユ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
レビュー
手作りのカスタードを作って、秋のフルーツと合わせて美味しいデザートに仕上げました。パイのサクサク感とマスカットの酸味が紅茶入りのカスタードにちょうど良く組み合わさり、美味しくお召し上がりいただけます。ぜひお試しください！
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ボウルに、(A)を加えて混ぜ、小鍋にかけて、弱火でとろみが出るまで混ぜます
- 2パイシートを大きさを揃えて切り、オーブンで200度で10分焼きます
- 3カスタードは冷蔵庫で、パイは室温でしっかりと冷まします
- 4パイシートにカスタードをサンドし、上にホイップクリームとマスカットをトッピングして完成です
コツ・ポイント
・カスタードクリームは鍋の底が焦げないように弱火でしっかりと混ぜながら温めてください。
・完成がだれる原因となるのでカスタードもパイもしっかりと冷やして下さい。
・ご家庭のオーブンにより熱加減が異なるので、表面が焦げ始めてきたら焼き時間を調節してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
