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鶏ひき肉でチーズカレー風味のハンバーグ　レシピ・作り方

「鶏ひき肉でチーズカレー風味のハンバーグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
300円
4.51(55)
カレーチーズ風味のハンバーグはいかがでしょうか。鶏ひき肉で作るのでカレー味がしっかりついてとっても美味しいです。パルメザンチーズの香りがアクセントになっています。簡単な材料で作れますので、いつもと違ったハンバーグを是非一度お試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎはみじん切にします。
  • 2ボウルに鶏ひき肉、1、(A)を入れてよく捏ね、楕円形に成形します。
  • 3フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、2をのせて焼きます。両面に焼き色がついたら水を注ぎ、蓋をします。
  • 4水分がなくなるまで中火で蒸し焼きにしたら火を止め、お皿に盛り付けます。
  • 5同じフライパンにソースの材料を入れ、かき混ぜながら弱火で2分程加熱します。火から下ろし、4にかけて完成です。

コツ・ポイント

カレー粉はお好みの物をお使いくださいね。鶏ひき肉はよく捏ねると柔らかい食感になります。玉ねぎはなるべく細かく刻んでくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度
4.51
55人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

鶏ひき肉を使用したヘルシーなハンバーグは、カレー粉と粉チーズが隠し味となって、ふんわり柔らかでジューシーな食感に仕上がります。特別な一品なのに、コスパも良好。ソースとの相性も抜群で、ご飯がどんどん進みます。お弁当のおかずとしても最適で、子供たちにも大人気。たっぷり作り置きしておくと便利です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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