鶏ひき肉でチーズカレー風味のハンバーグ　レシピ・作り方

手順

1. 1 玉ねぎはみじん切にします。
2. 2 ボウルに鶏ひき肉、1、(A)を入れてよく捏ね、楕円形に成形します。
3. 3 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、2をのせて焼きます。両面に焼き色がついたら水を注ぎ、蓋をします。
4. 4 水分がなくなるまで中火で蒸し焼きにしたら火を止め、お皿に盛り付けます。
5. 5 同じフライパンにソースの材料を入れ、かき混ぜながら弱火で2分程加熱します。火から下ろし、4にかけて完成です。