簡単節約副菜 さつま揚げと豆苗の炒め物 レシピ・作り方

「簡単節約副菜 さつま揚げと豆苗の炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

旨味がタップのさつま揚げと、シャキシャキとした豆苗の炒め物はいかがでしょうか。 とても簡単に作れるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などにぴったりですよ。 彩りも良いので、お弁当のおかずとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • さつま揚げ100g
  • 豆苗1パック
  • にんじん1/2本
  • 調味料
  • みりん大さじ2
  • しょうゆ大さじ2
  • すりおろしニンニク小さじ1
  • 有塩バター20g

作り方

  1. 1.
    にんじんは皮をむき、3mm幅の千切りにします。
  2. 2.
    豆苗は、根とタネを取り除き、3cm幅に切ります。
  3. 3.
    さつま揚げは一口大に切ります。
  4. 4.
    中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、1と3を炒めます。
  5. 5.
    にんじんがしんなりしてきたら、2と調味料を入れ、味が馴染んだら完成です。

料理のコツ・ポイント

お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
有塩バターがない場合は、無塩バターでも代用できます。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
まゆこ
2018年01月15日

豆苗がなかったので白菜で作ってみました!
簡単で美味しかったです!

たべれぽ
Profile picture small
あっちょこりん🎵
2017年11月16日

みりんの甘みとバターの風味で美味しくできました!簡単で美味しかったです。

たべれぽ
Profile picture small
pinkpanda
2017年10月03日

さつま揚げは普通のではなく
イカ入りと野菜入りのを
使ってボリュームをつけました。

たべれぽ
Profile picture small
げん
2017年09月26日

簡単で美味しいです(o^^o)♫

たべれぽ
Profile picture small
なつ
2017年09月22日

さつま揚げとバターって合うんですね!簡単でおいしかったです。彩りがいいのでお弁当にもぴったりでした。

コメント

J&H
J&H
バターの代わりにゴマ油でも大丈夫ですか?
4週間前
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、バターの代わりにごま油を使用してもお作りいただけますよ。お好みの風味に合わせて作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
4週間前
わんわん🐶
わんわん🐶
ニンニクいりますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ニンニクを加えることで仕上がりの風味がよくなる為、入れていただくことをおすすめいたしますが抜いていただいてもお作りいただけますよ。レシピ通りのものもとても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
5ヶ月前
naoくん
naoくん
うちの地域にはさつま揚げはあまり見られません。代わりに地元の天ぷらを入れて作りました。ニンニクとバターの香りがたまらないおいしさです🙋
6ヶ月前
aki7
aki7
簡単に出来ました。しっかり味で美味しく頂けます。彩りも良かったのであと1品の時にチャチャと作れます。
8ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundさっぱり 白菜とちくわの和え物
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background塩鮭の揚げおろし煮
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload background油揚げとさつまいものコチュジャン炒め
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background春キャベツと鮭のペペロンチーノ
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundたっぷりピーマンと豚バラ肉のポン酢炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundピーマンと鶏肉の海苔の佃煮炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください