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簡単節約副菜 さつま揚げと豆苗の炒め物 レシピ・作り方
「簡単節約副菜 さつま揚げと豆苗の炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
旨味がたっぷりのさつま揚げと、シャキシャキとした豆苗の炒め物はいかがでしょうか。とても簡単に作れるので、忙しい時やあともう一品欲しい時などにぴったりですよ。是非作ってみてくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 にんじんは皮をむき、細切りにします。
- 2 豆苗は、根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 3 さつま揚げは一口大に切ります。
- 4 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、1と3を炒めます。
- 5 にんじんがしんなりしてきたら、(A)、2を入れて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
有塩バターがない場合は、無塩バターでも代用できます。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
バターの香り高い風味とみりんの優しい甘みが絶妙にマッチした一品です。シャキシャキした豆苗とさつま揚げの食感が楽しく、短時間で作れる手軽さも魅力。イカ入りや野菜入りのさつま揚げでアレンジすればボリュームアップも可能です。お弁当のおかずとしても映える彩りの良さで、おつまみやご飯のおかずとして何度でも作りたくなる美味しさです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
わんわん🐶
ニンニクいりますか？
kurashiru
ニンニクを加えることで仕上がりの風味がよくなる為、入れていただくことをおすすめいたしますが抜いていただいてもお作りいただけますよ。レシピ通りのものもとても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
J&H
バターの代わりにゴマ油でも大丈夫ですか？
kurashiru
風味は変わりますが、バターの代わりにごま油を使用してもお作りいただけますよ。お好みの風味に合わせて作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
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