ミュートを解除

シンプルだけど鉄板！ほうれん草のソテー　レシピ・作り方

「シンプルだけど鉄板！ほうれん草のソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
300円
4.40(737)
シンプルだけど定番のほうれん草のソテーです。失敗がなく求めている味が出来上がります。朝食にも晩御飯の一品にも、いつでも美味しく安心する味付けですのでお試しください。トーストにのせたり、パスタに加えてもとても美味しいです。
印刷する

材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    ほうれん草は根元を切り落としておきます。

  • 0:06
    1.ほうれん草は3cm幅に切ります。
  • 0:03
    2.薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  • 0:07
    3.しめじは石づきを切り落とし、ほぐします。
  • 0:24
    4.フライパンに有塩バターを入れて中火で加熱します。有塩バターが溶けたら2、1、料理酒を入れ、蓋をして3分程加熱します。
  • 0:12
    5.蓋を外し、3、しょうゆを加えて中火で炒め合わせます。
  • 0:09
    6.全体に火が通ったら火から下ろします。お皿に盛り付け、ミニトマトを添えて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
298kcal
炭水化物：
12.2g
脂質：
20.4g
塩分量：
2.9g
タンパク質：
13.5g

たべれぽ

レシピ満足度
4.40
737人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するカテゴリ