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シンプルだけど鉄板！ほうれん草のソテー レシピ・作り方
「シンプルだけど鉄板！ほうれん草のソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.40(734)
シンプルだけど定番のほうれん草のソテーです。失敗がなく求めている味が出来上がります。朝食にも晩御飯の一品にも、いつでも美味しく安心する味付けですのでお試しください。トーストにのせたり、パスタに加えてもとても美味しいです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ほうれん草は根元を切り落としておきます。
- 1ほうれん草は3cm幅に切ります。
- 2薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 3しめじは石づきを切り落とし、ほぐします。
- 4フライパンに有塩バターを入れて中火で加熱します。有塩バターが溶けたら2、1、料理酒を入れ、蓋をして3分程加熱します。
- 5蓋を外し、3、しょうゆを加えて中火で炒め合わせます。
- 6全体に火が通ったら火から下ろします。お皿に盛り付け、ミニトマトを添えて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.40
734人の平均満足度
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
