コチュジャンでピリ辛 豚バラ肉と玉ねぎの炒め物 レシピ・作り方

「コチュジャンでピリ辛 豚バラ肉と玉ねぎの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚バラ肉と玉ねぎの炒め物はいかがでしょうか。コチュジャンでピリ辛に味つけした豚バラ肉は、食べ応え抜群でごはんが進みますよ。お酒のおつまみとしてもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
  2. 1. ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  3. 2. 玉ねぎは縦半分に切り、1.5cm幅のくし切りにします。
  4. 3. 豚バラブロック肉は1cm幅に切ります。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を入れて炒め、脂が出たらキッチンペーパーなどで拭き取ります。
  6. 5. 豚バラブロック肉に火が通ったら2を入れ、中火で炒めます。
  7. 6. 玉ねぎが半透明になってきたら1を入れ、味がなじんだら火から下ろします。
  8. 7. お皿に盛り付け、かいわれ大根を飾り完成です。

料理のコツ・ポイント

豚バラブロック肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.4

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