コチュジャンでピリ辛 豚バラ肉と玉ねぎの炒め物 レシピ・作り方
「コチュジャンでピリ辛 豚バラ肉と玉ねぎの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚バラ肉と玉ねぎの炒め物はいかがでしょうか。コチュジャンでピリ辛に味つけした豚バラ肉は、食べ応え抜群でごはんが進みますよ。お酒のおつまみとしてもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:600円前後


材料(2人前)
作り方
- 準備. かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
- 1. ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
- 2. 玉ねぎは縦半分に切り、1.5cm幅のくし切りにします。
- 3. 豚バラブロック肉は1cm幅に切ります。
- 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を入れて炒め、脂が出たらキッチンペーパーなどで拭き取ります。
- 5. 豚バラブロック肉に火が通ったら2を入れ、中火で炒めます。
- 6. 玉ねぎが半透明になってきたら1を入れ、味がなじんだら火から下ろします。
- 7. お皿に盛り付け、かいわれ大根を飾り完成です。
料理のコツ・ポイント
豚バラブロック肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
4.4
4.4
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