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ちくわのおしゃれサラダ レシピ・作り方
「ちくわのおしゃれサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
冷蔵庫に食材がないときに、簡単にできる一品です。オリーブオイルとレモン・パセリの組み合わせで、親しみやすい食材のちくわがイタリアン風味に仕上がります。ちょっぴりおしゃれに仕上がり、ワインにもよく合いますよ。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 玉ねぎを薄くスライスし、水に15分さらします。
- 2 ちくわを斜めに切ります。
- 3 玉ねぎの水気を切り、ちくわと一緒にボウルに入れ、(A)と混ぜます。
- 4 お皿に盛り付けて、黒コショウと刻んだパセリをかけて完成です。
コツ・ポイント
塩分が気になる方は、塩を使わずにレモンと黒コショウ・パセリを多めに入れるのもさっぱりしてオススメです。また、オリーブオイルをハーブオイルにするとますます香りが良くなり、塩がなくても満足できる味になります。ぜひお試しください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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