菜の花とベーコンのスープパスタ レシピ・作り方

「菜の花とベーコンのスープパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
250
4.50
(29)

菜の花とベーコンのスープパスタの紹介です。コンソメスープの優しい味が、菜の花との相性ばっちりですよ。とっても簡単にできて、満足感のある一品ですよ。ランチにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 菜の花は5cm幅に切っておきます。
  2. 1 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  3. 2 鍋のお湯が沸騰したら、塩とスパゲティを入れます。パッケージの表記時間より2分程短く茹で、水気を切ります。
  4. 3 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を中火で炒めます。焼き色が付いたら、菜の花を加えてしんなりするまで炒めます。
  5. 4 水とコンソメ顆粒を加え、中火でひと煮立ちさせます。2を加え、塩こしょうで味を調えます。
  6. 5 器に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.50
29人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

春を感じる菜の花の優しい苦みとベーコンの塩気が見事にマッチした一品です。にんにくをすりおろして加えると、風味が更に豊かになります。材料はベーコン、菜の花、コンソメと、シンプルながらも深い味わいを楽しめます。ベーコンの代わりにウインナーやハムでも代用可能。常備食材だけで手軽に作れるのも嬉しいポイントで、忙しい日のランチにもぴったりです。
たべれぽの写真
キッザニア
キッザニア
2020.2.15
簡単に料理できて味も優しい味がして本当においしかったです
5人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2023.3.8
すりおろしにんにく 小さじ1追加◎ 菜の花♡やわらか…♪ ベーコンとコンソメで カンタンだけどおいしい。
3人のユーザーが参考になった
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yuuka
yuuka
2018.12.29
美味しかった、また作ってみたいと思います。
3人のユーザーが参考になった
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kumasi
kumasi
2022.2.25
菜の花の苦みとベーコンの塩気、コンソメがベストマッチでした(^^) 材料も少なく簡単なので菜の花の時期には何回も作ると思います!
2人のユーザーが参考になった
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里美
里美
2022.12.1
簡単なのでまた作りたいです💚 パスタがスープの水分を 全部吸ってしまった💦
1人のユーザーが参考になった
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いなだま
いなだま
2024.2.3
休日のぱぱっとランチに🍝 ウインナーで代用。 菜の花がたくさんあるので作ってみました! 皆様の食べレポを参考に、おろしにんにく少し加えたら風味が増して美味しくなりました♪ 簡単にできて優しいお味、美味しかった〜✨
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sakuran
sakuran
2022.3.25
とても簡単で好きな味付けです。牛乳やトマトなどは常備しておらず、家にあるものでさっと作れるところも私はありがたいポイントです。
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ぷっちょ
ぷっちょ
2022.3.25
菜の花が店頭に出てきたので。 春の味覚を感じられてとても美味しかったです。
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ちょこ
ちょこ
2022.2.21
レシピより菜の花の分量が多めでしたが、調味料はレシピそのままの量でも美味しくできました。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

chibibuta
chibibuta
小さなフライパンしかなく、スープに茹でたパスタを加える余裕がありません。。お皿にパスタを入れた上にスープをかけるようにしても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
スパゲティとスープを別々で調理し、パスタの上にスープをかけていただいても大丈夫ですよ。その場合、スパゲティはパッケージの表記時間通りに茹でてくださいね。美味しく作れますように。