カラフルでかわいい豆腐ハンバーグ弁当の詰め方 レシピ・作り方
「カラフルでかわいい豆腐ハンバーグ弁当の詰め方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
見た目にもかわいらしい、豆腐ハンバーグ弁当の詰め方のご紹介です。ごはんに段差をつけて豆腐ハンバーグをのせることで安定し、見た目も際立ちます。紫いもの巾着と卵焼きを隣り合わせにし、パプリカとスナップえんどうを近くに詰めることで、反対色の効果によって全体が引き立ち、彩よく見せることができます。具材は大きいものから小さいもの順に入れていくことで、盛り付けやすくバランスも取りやすいのでおすすめです。色の配色を工夫したカラフルなお弁当ですので、ぜひ試してみてくださいね。
調理時間：10分
費用目安：500円前後
材料(1人前)
- 雑穀ごはん 150g
- 豆腐ハンバーグ 1個
- ハムとチーズの卵焼き 2切れ
- パプリカのアンチョビソテー 30g
- 塩ゆでスナップえんどう 1本
- 紫いもの巾着 2個
- サニーレタス 1枚
- 白いりごま 適量
手順
- 1. お弁当箱の左半分に傾斜を付けて雑穀ごはんを詰めます。
- 2. サニーレタスをごはんに敷き、豆腐ハンバーグをのせます。
- 3. サニーレタスを豆腐ハンバーグに寄せ、紫いもの巾着を詰め、ハムとチーズの卵焼きを添えます。
- 4. パプリカのアンチョビソテーを詰め、ハンバーグの上に塩ゆでスナップえんどうをのせます。
- 5. 紫いもの巾着に白いりごまをふりかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
今回のお弁当箱は400mlのものを使用していますが、大きさによって詰める量は変わりますので、調整してください。 お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行い、持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかり粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
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