簡単!柚子胡椒香る豚肉と白菜のミルフィーユ レシピ・作り方

「簡単!柚子胡椒香る豚肉と白菜のミルフィーユ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジで簡単に白菜ミルフィーユ! 豚バラの脂の旨みを白菜がたっぷり吸って、ジューシーな味わいです。 白菜もたっぷり食べられてお腹も心も大満足な一品です。 柚子胡椒のピリッとした風味がポイントの、大人の白菜ミルフィーユです。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • 豚バラ肉150g
  • 白菜1/4個
  • ゆず胡椒適量
  • 大根適量
  • ポン酢適量
  • 50ml

作り方

  1. 1.
    白菜、豚バラ、柚子胡椒の順番で重ねていきます。
  2. 2.
    1を4㎝幅にきり、切り口を上にして耐熱皿に並べていきます。
  3. 3.
    お酒をふりかけラップをして600Wのレンジで7分加熱します。
  4. 4.
    3に大根おろしをのせ、ポン酢をかけます。

料理のコツ・ポイント

白菜は芯の部分を交互になるように重ねると、全体のバランスが良くなります。
ラップをするときは、ふんわりと空気を含ませるようにラップをしてください。
加熱時間は、お好みの白菜の硬さになるまで様子を見ながら加熱して下さい。

人気のカテゴリ

Video preload background白菜とカニカマのレモンマヨ和え
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background角切り大根の無限ナムル
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもと厚揚げのごま味噌煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundキャベツとカニカマたくあんのコールスロー
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundキムチチーズ厚揚げ焼き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundプリプリクリーミー 無限しらたき
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください