ナスの肉巻きガリポン炒め　レシピ・作り方

「ナスの肉巻きガリポン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、ナスの肉巻きガリポン炒めはいかがでしょうか。柔らかいナスを旨味たっぷりの豚バラ肉で巻き、さっぱりとしたポン酢と香りの良いニンニクで味を付けると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。是非作ってみてくださいね。

調理時間：20分

費用目安：500円前後

カロリー:

クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

1. ナスはヘタを切り落とし、縦4等分に切ります。
2. 豚バラ肉に1をのせて巻きます。
3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2の巻き終わりを下にして焼きます。
4. 豚バラ肉にこんがりと焼き色がつき、火が通ってきたら(A)を加えて中火で炒め合わせ、味がなじんだら火を止めます。
5. 大葉を敷いたお皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。ポン酢の酸味に合わせ、お好みで砂糖の分量を調節してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

このレシピに関連するキーワード

人気のカテゴリ