鮭とポテトのタルタルチーズディップ レシピ・作り方

「鮭とポテトのタルタルチーズディップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

塩鮭を使ってタルタルディップのご紹介です。コロコロしたじゃがいもを入れるとボリュームアップし、アクセントになっています。お酒のお供にもよく合いますし、おもてなしや、パーティーにもおすすめです。是非お試しください。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは芽を取り皮を剥いておきます。
  2. 1. 耐熱皿に塩鮭を乗せ、料理酒をかけたらラップをします。600Wの電子レンジで3分加熱し、身をほぐします。
  3. 2. じゃがいもは1cm角に切り、耐熱皿に入れてラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱します。
  4. 3. 玉ねぎはみじん切りにします。
  5. 4. ゆで卵はフォークで潰します。
  6. 5. ボウルに1、2、3、4、①を入れて混ぜ合わせた、レモン汁を加えて味を馴染ませたら器に盛り付けます。
  7. 6. ミントを飾り、クラッカーに乗せてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

塩鮭の代わりに生鮭でもお作りいただけますが、その際は塩加減を調整してください。塩鮭をほぐす時は骨と皮をしっかりと取り除いてください。

たべれぽ

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