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鮭とポテトのタルタルチーズディップ レシピ・作り方
「鮭とポテトのタルタルチーズディップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
レビュー
塩鮭を使ってタルタルディップのご紹介です。コロコロしたじゃがいもを入れるとボリュームアップし、アクセントになっています。お酒のお供にもよく合いますし、おもてなしや、パーティーにもおすすめです。是非お試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備じゃがいもは芽を取り皮を剥いておきます。
- 1耐熱皿に塩鮭を乗せ、料理酒をかけたらラップをします。600Wの電子レンジで3分加熱し、身をほぐします。
- 2じゃがいもは1cm角に切り、耐熱皿に入れてラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱します。
- 3玉ねぎはみじん切りにします。
- 4ゆで卵はフォークで潰します。
- 5ボウルに1、2、3、4、(A)を入れて混ぜ合わせた、レモン汁を加えて味を馴染ませたら器に盛り付けます。
- 6ミントを飾り、クラッカーに乗せてお召し上がりください。
コツ・ポイント
塩鮭の代わりに生鮭で もお作りいただけますが、その際は塩加減を調整してください。塩鮭をほぐす時は骨と皮をしっかりと取り除いてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
