シナモンレーズンパウンドケーキ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 無塩バター、溶き卵、クリームチーズは常温に戻しておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。
2. 1. ボウルに無塩バターと三温糖を加え、白っぽくなるまで泡立て器で混ぜ合わせます。
3. 2. 溶き卵を加え3、4回に分けて入れ、その都度よく混ぜ合わせます。
4. 3. 粉類をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
5. 4. レーズンを加えて混ぜ合わせます。クリームチーズをスプーンで一口大にして入れ、さっくりと混ぜ合わせ、型に入れて表面を平らにならします。
6. 5. 170℃のオーブンで40分こんがりと焼きます。竹串を刺して生地が付かなくなったらオーブンから取り出します。粗熱が取れたら型から外して完成です。