シナモンレーズンパウンドケーキ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備.
   無塩バター、溶き卵、クリームチーズは常温に戻しておきます。オーブンは170℃に予熱しておきます。型にクッキングシートを敷いておきます。
2. 1.
   ボウルに無塩バターと三温糖を加え、白っぽくなるまで泡立て器で混ぜ合わせます。
3. 2.
   溶き卵を加え3、4回に分けて入れ、その都度よく混ぜ合わせます。
4. 3.
   粉類を振るい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
5. 4.
   レーズンを加え混ぜ合わせます。クリームチーズをスプーンで入れさっくりと混ぜ合わせます。
6. 5.
   170℃に予熱しておいたオーブンで40分こんがりと焼きます。竹串を刺して生地が付かなくなったらオーブンから取り出します。粗熱が取れたら型から外して完成です。