シナモンレーズンパウンドケーキ レシピ・作り方
「シナモンレーズンパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シナモンとレーズンパウンドケーキのレシピです。シナモンとレーズンの相性は抜群！スパイスの良い香りが口に広がります。お好みでシナモンの量を増やしてもおいしく召し上がれますよ。是非一度作ってみてくださいね。
調理時間：80分
費用目安：500円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(1台分(20×7×5.5cmのパウンドケーキ型))
- 粉類
- 薄力粉 100g
- ベーキングパウダー 3g
- シナモンパウダー 小さじ1
- 無塩バター 100g
- 三温糖 100g
- 溶き卵 2個分
- レーズン 40g
- クリームチーズ 100g
作り方
- 準備. 無塩バター、溶き卵、クリームチーズは常温に戻しておきます。オーブンは170℃に予熱しておきます。型にクッキングシートを敷いておきます。
- 1. ボウルに無塩バターと三温糖を加え、白っぽくなるまで泡立て器で混ぜ合わせます。
- 2. 溶き卵を加え3、4回に分けて入れ、その都度よく混ぜ合わせます。
- 3. 粉類を振るい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
- 4. レーズンを加え混ぜ合わせます。クリームチーズをスプーンで入れさっくりと混ぜ合わせます。
- 5. 170℃に予熱しておいたオーブンで40分こんがりと焼きます。竹串を刺して生地が付かなくなったらオーブンから取り出します。粗熱が取れたら型から外して完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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