簡単おつまみ!そら豆のチーズ焼き レシピ・作り方

「簡単おつまみ!そら豆のチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

そら豆の素朴な味を活かし、調味料は塩コショウだけで味付け! 今回はサラダ油を使用していますが、マヨネーズなどを油の代わりにする事でマイルドになり、より美味しく召し上がれます。 とても簡単に調理して頂けますので、 おつまみに是非!お試し下さい。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
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材料(1人前)

  • 冷凍そら豆180g
  • 玉ねぎ1/2個
  • ピザ用チーズ適量
  • しめじ1/4パック
  • サラダ油適量
  • 塩こしょう少々
  • パセリ適量

作り方

  1. 1.
    玉ねぎは薄切り、しめじはほぐします
  2. 2.
    フライパンに油を中火で熱し、①とそら豆を炒め、塩コショウします
  3. 3.
    耐熱皿に②を入れ、とろけるチーズを乗せトースターで焼きます
  4. 4.
    パセリを乗せて完成です

料理のコツ・ポイント

玉ねぎは薄くスライスすることで、火が通るまでの時間を短くし、手早く作ることが出来ます。
パセリはお好みの量調節して下さい。
サラダ油はマヨネーズ大さじ1を油の代わりにしても美味しく召し上がれます。


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