わさび菜と鶏ささみのおかか和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備 鶏ささみは筋を取り除きます。
2. 1 わさび菜は、手で一口大にちぎります。
3. 2 耐熱ボウルに鶏ささみを入れ、料理酒をかけます。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分程中に火が通るまで加熱します。
4. 3 粗熱が取れたら、手でほぐします。
5. 4 ボウルに(A)を混ぜ合わせます。1と3を加えて混ぜ合わせます。塩こしょうをふって味を調え、よく和えます。お皿に盛り付けて完成です。