簡単に作れるものばかり！子どもと一緒に作れる“おかし"レシピ5選

見た目がかわいい「おかし」は、子どもも大人もテンションが上がりますよね。そこで今回は、子どもと一緒に楽しく作れるおかしレシピをご紹介します。愛くるしい表情のクマのマフィンや、好きなデコレーションが楽しめるカラフルクッキーなど、おやつタイムが楽しくなるメニューをピックアップ！ぜひチェックしてみてくださいね。

溶けないから食べやすい！アイスクリームコーンカップケーキのご紹介です。サクサクのコーンの中にココア生地を入れて焼いたら、クリームを絞ってアイスクリームのような見た目に仕上げました。ほろ苦いココア生地と濃厚なクリームがよく合い、やみつきになるおいしさです。かわいらしい見た目は、ホームパーティーにもぴったりですよ！

材料(6個分)

• コーンカップ・・・6個

-----粉類-----

• ホットケーキミックス・・・100g
• ココアパウダー・・・大さじ1

• (A)溶き卵 (Ｍサイズ)・・・1個分
• (A)溶かしバター (有塩)・・・40g
• (A)牛乳・・・40ml
• (A)砂糖・・・大さじ1

-----クリーム-----

• (B)クリームチーズ・・・100g
• (B)無塩バター・・・30g
• (B)レモン汁・・・大さじ1/2
• 粉糖・・・40g

• トッピングシュガー・・・適量

作り方

準備.オーブンは170℃に予熱しておきます。 粉類は合わせてふるっておきます。 無塩バター、クリームチーズは常温に戻しておきます。
1.ボウルに(A)を加えて泡立て器で混ぜ合わせます。
2.粉類を加え、泡立て器でダマがなくなるまで混ぜ合わせます。
3.マフィン型にコーンカップをのせて8割程の高さまで2を流し入れ、170℃のオーブンで20分焼きます。竹串を刺して生地が付いてこなければ、粗熱を取ります。
4.クリームを作ります。ボウルに(B)を入れ、ハンドミキサーで白っぽくなるまで泡立て、粉糖を加えて混ぜ合わせます。
5.絞り袋に丸口金を付けて4を入れ、3の上に絞ります。
6.トッピングシュガーを散らして完成です。

市販のプチタルト台を使った、生チョコタルトはいかがでしょうか。熱した生クリームとチョコレートを合わせて溶かし、タルト台に流し入れます。トッピングして冷やすだけなので、オーブンやトースターも使わずにできますよ。濃厚な生チョコとサクサクのタルト台がおいしく、思わず手が伸びてしまう一品です。

材料(12個分)

• 市販のプチタルト台 (直径3cm×高さ2cmのタルト台)・・・12個
• ミルクチョコレート (3枚)・・・150g
• 生クリーム・・・70ml

-----トッピング-----

• ストロベリーチョコレート (ハート型)・・・12個
• チョコスプレー・・・適量

作り方

1.ボウルにミルクチョコレートを割り入れます。
2.鍋に生クリームを入れて中火で熱し、沸騰直前になったら火から下ろし、1に加えて混ぜ合わせます。
3.ミルクチョコレートが溶けたら市販のプチタルト台に流し入れ、トッピングの材料をのせます。
4.固まるまで冷蔵庫で1時間ほど冷やしたらできあがりです。

あまーい幸せ広がる、マシュマロビスケットサンドをご紹介します。温めてやわらかくなったマシュマロとサクサクのビスケットで、食感のコントラストが楽しめる一品。濃厚なチョコレートとマシュマロは相性がよく、とってもおいしいですよ。手を汚さずに食べられるのもいいですね。ぜひ作ってみてください。

材料(4個分)

• ビスケット・・・8枚
• マシュマロ (計15g)・・・4個
• ミルクチョコレート・・・50g
• お湯 (湯せん用、50℃)・・・適量

-----トッピング-----

• チョコスプレー・・・適量
• ストロベリーチョコレート (ハート型)・・・4個

作り方

1.耐熱皿にビスケット4枚を並べ、上にマシュマロをのせてラップをせずに600Wの電子レンジで30秒加熱します。
2.マシュマロが熱いうちに残りのビスケットをのせ、木のスティックを差しこみ粗熱を取ります。
3.耐熱ボウルにミルクチョコレートを割り入れ湯せんで溶かします。
4.2の半分を3に浸けてクッキングシートにのせます。
5.ミルクチョコレートが固まらないうちにトッピングの材料を付けたら常温で10分ほどおき、ミルクチョコレートが固まったらできあがりです。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

食べるのがもったいなくなるような、クママフィンを作ってみませんか。バターやグラニュー糖、粉類などを順番に混ぜ合わせたら型に絞り、クッキーで耳を作りました。焼き上がったら、チョコレートペンを使って顔をデコレーションしてくださいね。ほろ苦いマフィンとサクサクのクッキーで、食べごたえも十分です。

材料(12個分（直径3.5×高さ2cmのマフィン型))

• 無塩バター・・・80g
• グラニュー糖・・・60g
• 溶き卵 (Mサイズ)・・・1個分
• 牛乳・・・30ml

-----粉類-----

• 薄力粉・・・130g
• ココアパウダー・・・10g
• ベーキングパウダー・・・4g

• クッキー・・・24枚
• ホワイトチョコレートペン・・・1本
• チョコレートペン (茶)・・・1本

作り方

準備.無塩バターは常温に戻しておきます。 オーブンを170℃に予熱しておきます。 型にグラシン紙を敷いておきます。 ホワイトチョコレートペン、チョコレートペンはパッケージの表記に従って湯せんで溶かしておきます。
1.ボウルに無塩バターを入れて、グラニュー糖を3回に分けて加え、ホイッパーで白っぽくなるまですり混ぜます。
2.溶き卵を3回に分けて加え、よく混ぜます。
3.牛乳を2回に分けて加え、なめらかになるまで混ぜます。
4.粉類をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ、丸口金を付けた絞り袋に入れます。
5.型に絞り出し、耳の形になるようにクッキーを2枚入れます。
6.170℃のオーブンで15分程、火が通るまで焼き、型から取り出して粗熱を取ります。
7.ホワイトチョコレートペンで鼻を描き、チョコレートペンで目を描いて完成です。

20分あれば、自分だけのオリジナルカラフルクッキーが作れるんです！ホワイトチョコレート、ストロベリーチョコレートをそれぞれ溶かしたらビスケットに塗り、お好みのトッピングをして固まれば完成。トッピングシュガーのほか、アラザンやチョコスプレーを使えば、アレンジの幅も広がりますよ。

材料(10個分)

• ビスケット・・・10枚
• ホワイトチョコレート・・・30g
• ストロベリーチョコレート・・・30g
• お湯 (湯せん用・50℃)・・・適量
• チョコスプレー・・・適量
• トッピングシュガー・・・適量

作り方

1.耐熱ボウルにホワイトチョコレート、ストロベリーチョコレートをそれぞれ割り入れます。
2.湯せんにかけ、それぞれ溶かします。
3.ビスケットに塗り、チョコレートが固まらないうちにチョコスプレー、トッピングシュガーをかけます。常温で10分程置き、チョコレートが固まったら完成です。

いかがでしたか。今回は、子どもと一緒に作れるおやつレシピを5つご紹介しました。ご紹介したレシピは、難しい工程がなく、簡単に作れるものばかり！子どもと一緒に挑戦するのはもちろん、お菓子作り初心者さんにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。