2022.1.27

【ブルーベリージャム】をおいしく活用!おすすめレシピ7選

ブルーベリーのおいしさをぎゅっと閉じ込めた濃厚な味わいのブルーベリージャム。人気のジャムのひとつですよね。パンに塗ったり、ヨーグルトに入れて楽しむことが多いですが、魅力はそれだけではありません。今回は、ブルーベリージャムの作り方から、スイーツや料理に活用した7つのレシピをピックアップしました。甘味と酸味のあるブルーベリージャムを活用することで、すっきりとした後味のレシピをお楽しみいただけますよ。ぜひお試しくださいね!

少しの量もレンジで簡単に ブルーベリージャム

電子レンジで簡単に作れるブルーベリージャムのレシピをご紹介します。コトコト煮込むイメージのあるジャム作りですが、冷凍ブルーベリーと電子レンジを使えば、あっという間に作れるんですよ。材料はたったの3つ!酸味のあるレモン汁を加えることでとろみがつき、色鮮やかに仕上がります。食べたいときにすぐに作ることができて便利なレシピですよ。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

手作りブルーベリージャムのロールサンド

手作りブルーベリージャムとチーズを挟んだロールパンです。ジャムにバターを加えることで、パンにつけやすくまろやかな味わいに仕上がります。豊かな甘味のあるブルーベリージャムと濃厚なチーズの組み合わせは、驚くほど相性抜群!一度食べるとやみつきになる味わいです。ぜひお試しくださいね!

ブルーベリーバターサンドクッキー

ブルーベリージャムを使った手作りバターサンドクッキーのレシピをご紹介します。市販のクッキーを使うのでとてもお手軽です。サクサクとしたクッキーに濃厚で甘酸っぱいブルーベリーバターを挟むことで、いつものクッキーがかわいらしいおやつに!クッキーはお好みのものでお作りいただけます。パーティーやおもてなしにもおすすめです。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

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