【あるなしクイズ】“きゅうり”にあって“トマト”にないものなーんだ？正解は…

あるなしクイズにチャレンジしてみませんか？きゅうりは「ある」、トマトは「なし」、猫は「ある」、虎は「なし」…。あるとなしの違いはなんでしょうか？日本語ではなく英語にしてみると、きっと答えがわかります。正解発表のあとには、問題に出てきたきゅうりとトマトのおいしいレシピもご紹介しますよ！ぜひ最後までご覧くださいね。

Q. 「ある」と「なし」の違いは何ですか？

＜ある＞　　　＜なし＞

きゅうり　　　トマト

猫　　　　　　虎

城　　　　　　山

カレンダー　　数字

「ある」の言葉を英語に変換してみてください。共通点にきっと気づけますよ。

ひらめきましたか？それでは正解発表です！「ある」の言葉に共通するのは…？

「英語に変換すると頭文字がすべて『c』になる」ということ！

「ある」の言葉を英語にすると、きゅうりは「cucumber」、猫は「cat」、城は「castle」、カレンダーは「calendar」で、頭文字はすべて「ｃ」ですね。

ここからは、クイズに出てきたきゅうりとトマトを使った、おすすめの簡単レシピをご紹介します。さっぱりといただける長ねぎときゅうりの豚バラ炒めや、見た目のおしゃれなアボカドとトマトのカルパッチョ風サラダなど、どれもパパッとできておいしいレシピばかりです。ぜひチェックしてみてくださいね。

簡単なのに旨みたっぷり！きゅうりの塩昆布おかか和えのレシピをご紹介します。シャキシャキのきゅうりに塩昆布とかつお節の旨みが絡んで、箸休めやお酒のおつまみにぴったり。ごま油とニンニクの食欲をそそる香りで、お箸が止まらなくなりますよ。パパッとお作りいただけるので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

• きゅうり・・・2本
• 塩昆布・・・10g
• かつお節・・・2g
• (A)ごま油・・・大さじ1
• (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1/4

-----トッピング-----

• 白いりごま・・・適量

作り方

準備.きゅうりはヘタを切り落としておきます。
1.きゅうりはピーラーで縞目に皮をむき、1cm幅に切ります。
2.ジップ付き保存袋に1、塩昆布、かつお節、(A)を入れて、きゅうりがしんなりするまでよく揉みます。
3.器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。

晩ごはんの主菜に、長ねぎときゅうりのさっぱり豚バラ炒めはいかがでしょうか？シャキシャキのきゅうりと豚バラ肉を、ポン酢ベースのさっぱりとした味つけで炒めます。生でいただくことの多いきゅうりですが、サッと炒めるととってもおいしいんですよ。辛いものが苦手な方は、コチュジャンの代わりに小さじ1の砂糖を入れて作ってみてくださいね。

材料(2人前)

• 豚バラ肉 (スライス)・・・200g
• きゅうり・・・1本
• 長ねぎ・・・1/2本

-----調味料-----

• ポン酢・・・大さじ3
• コチュジャン・・・大さじ1
• 白いりごま・・・小さじ1

• ごま油・・・小さじ1
• 糸唐辛子・・・適量

作り方

1.きゅうりはヘタを切り落とし、縦半分に切り、さらに1cm幅の斜め切りにします。
2.長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
3.豚バラ肉は3cm幅に切ります。
4.中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を炒めます。
5.豚バラ肉に焼き色がついて火が通ってきたら、1と2と調味料を加え、味が馴染んだら火を止めます。
6.皿に盛り付け、糸唐辛子を乗せたら完成です。

食卓がパッと明るくなる、アボカドとトマトのカルパッチョ風サラダのレシピです。濃厚なアボカドとさっぱりとしたトマトを、わさびのきいためんつゆのドレッシングでいただく暑い時期にもぴったりのサラダ！ごま油の香りやかつお節の旨みが、食欲をそそります。わさびを生姜に代えたり、豆腐やチーズを加えたアレンジもおすすめですよ。

材料(2人前)

• アボカド・・・1個
• トマト・・・1個
• (A)めんつゆ (2倍濃縮)・・・大さじ2
• (A)ごま油・・・大さじ1
• (A)わさび・・・小さじ1/4
• かつお節 (トッピング)・・・適量

作り方

1.アボカドは半分に切り、種を取って皮を剥き、5mm幅に切ります。
2.トマトは半分に切ってヘタを取り、5mm幅に切ります。
3.ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
4.皿に1、2を交互に並べ、中央にかつお節を乗せ、3を回しかけて出来上がりです。

サッと炒めるだけでパパッとお作りいただける、トマトと卵の中華炒めのレシピをご紹介します。トマトの酸味とまろやかな卵の相性がよく、オイスターソースのコクで味がばっちり決まります。ごま油の香りも、食欲をそそりますよ。赤と黄色でパッと華やかになるおかずなので、ぜひ晩ごはんのレパートリーに加えてみてくださいね。

材料(2人前)

• トマト (150g)・・・1個
• 溶き卵 (Mサイズ)・・・2個分
• (A)料理酒・・・大さじ2
• (A)オイスターソース・・・大さじ1/2
• (A)しょうゆ・・・小さじ1
• (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2
• (A)すりおろし生姜・・・小さじ1/2
• (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1/2
• ごま油・・・大さじ1
• 粗挽き黒こしょう・・・適量

作り方

準備.トマトはヘタを切り落としておきます。
1.トマトは8等分のくし切りにします。
2.中火で熱したフライパンにごま油をひき、溶き卵を入れて炒め、固まってきたら1と(A)を加えて炒めます。
3.全体がなじんだら火から下ろします。お皿に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らして完成です。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方はしっかりと加熱し、卵の生食を避けてください。

いかがでしたか？今回はあるなしクイズと、問題に出てきたきゅうりとトマトの簡単レシピをご紹介しました。きゅうりとトマトは、生ではもちろん、サッと炒めてもおいしいおかずになります。短時間でできるおかずなら、晩ごはんの用意も簡単に済ませられますね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。