最終更新日 2021.11.27

ツナ缶の得意技!野菜と相性バツグンの“覚えておきたい和え物”レシピ5選

4.ツナと塩昆布のしみ旨サニーレタスナムル

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失敗知らずの簡単レシピ。ツナと塩昆布のしみ旨サニーレタスナムルのレシピをご紹介します。旨味たっぷりのツナと塩昆布がサニーレタスにしっかり絡んで、やみつき間違いなしのおいしさです!サニーレタスを大量消費したいときにもおすすめのレシピです。包丁を使わずに作るレシピなので、料理初心者さんもぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

  • サニーレタス・・・150g
  • ツナ油漬け (正味量)・・・50g
  • 塩昆布・・・15g
  • (A)ごま油・・・小さじ1
  • (A)しょうゆ・・・小さじ1/2
  • 白いりごま・・・適量

作り方

1.サニーレタスは一口大に手でちぎります。
2.ボウルに1、ツナ油漬け、塩昆布、(A)を入れて、サニーレタスがしんなりするまでよく和えます。
3.器に盛り、白いりごまをかけて完成です。

5.きゅうりとツナの中華和え

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ツナときゅうりの組み合わせが抜群においしい、きゅうりとツナの中華和えはいかがでしょうか。きゅうりの食感とツナの旨味、大葉の風味がたまらないおいしさです。コチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お好みで加減してお作りください。10分程度でお作りいただけるレシピなので、「もう一品ほしい」というときにも、ぜひご活用くださいね。

材料(2人前)

  • きゅうり・・・1本
  • 大葉・・・4枚
  • ツナ油漬け・・・70g
  • 塩・・・小さじ1/4
  • (A)白すりごま・・・大さじ1
  • (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2
  • (A)砂糖・・・小さじ1
  • (A)しょうゆ・・・小さじ1
  • (A)酢・・・大さじ1
  • (A)コチュジャン・・・小さじ1/2
  • (A)ごま油・・・小さじ1

作り方

準備.ツナ油漬けは油を切っておきます。
1.大葉は千切りにします。
2.きゅうりはヘタを切り落とし、千切りにします。塩をかけて5分ほど置き、キッチンペーパーで水気を絞ります。
3.ボウルにツナ油漬け、(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2を加えてよく和えます。
4.味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

ツナ缶を使って手軽においしい和え物を作ろう!

いかがでしたか?ツナ缶を使った、和え物のレシピをご紹介しました。ツナ缶は和風だけでなく、中華和えやナムルなどの幅広い味つけに使えるのが便利ですよね。今回ご紹介したお手軽でおいしいレシピを、毎日の献立にぜひお役立てくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。

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