ツナといんげんの和え物 レシピ・作り方

「ツナといんげんの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ツナといんげんの和え物のご紹介です。いんげんの食感とツナの旨みの相性がよく、箸がとまらなくなるおいしさです。ツナの味を生かし、簡単和えるだけでできるので、お酒のおつまみや、食卓の一品として是非作ってみてください。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • ツナ (油漬け・70g)1缶
  • さやいんげん100g
  • お湯1000ml
  • 小さじ2
  • 冷水適量
  • しょうゆ小さじ1
  • 白いりごま小さじ1

作り方

  1. 準備.
    ツナ缶は油を切っておきます。 さやいんげんは筋を取りヘタを切っておきます。
  2. 1.
    さやいんげんを半分に切ります。
  3. 2.
    鍋にお湯を沸かし、塩を加えて沸騰したら1を中火でさっと茹でます。火が通ったら冷水にとり、粗熱が取れたら水気を切ります。
  4. 3.
    ボウルに2、ツナ、しょうゆ、白いりごまを加えて和えます。
  5. 4.
    器に盛りつけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
いんげんを電子レンジで加熱する際は600W、2分程度加熱してください。

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