カロリークイズです!「牛丼」と「親子丼」ではどちらが低カロリーでしょうか?どちらも一品で大満足な人気の丼ですが、カロリーに差があるんです!
2022.4.4
【カロリークイズ】牛丼と親子丼、1人前のカロリーが低いのはどっち?気になる正解は…

正解を発表したあとは、簡単に作れる牛丼と親子丼のレシピをご紹介します。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。
気になるカロリー、正解は?
正解は、「親子丼」!
牛丼1人前と親子丼1人前を比べると、親子丼の方が低カロリーなんです。予想は当たっていましたか?
- 牛丼 1人前(約220g)・・・580kcal
- 親子丼 1人前 (約220g)・・・534kcal
比べてみると、その差は50kcal弱。正解した人の中には、思ったほどカロリーが変わらないと思った方もいらっしゃるのではないでしょうか。ぜひメニューを選ぶときの参考にしてみてくださいね!
日本食品標準成分表2020年版(八訂)から引用
牛丼と親子丼のレシピをご紹介!
牛丼も親子丼もささっと作って食べられるので、忙しい日にぴったりですよね。ここからは、牛丼と親子丼のレシピをご紹介します。めんつゆを使って手軽に作る定番の牛丼やチーズ牛丼、親子丼のピリ辛アレンジレシピなどをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。
まずは牛丼のレシピをピックアップ!
1.めんつゆで味付け簡単 牛丼
甘辛い味つけでごはんが進む、定番の牛丼レシピをご紹介します。牛バラ肉の旨みと玉ねぎの甘みが甘辛いつゆに溶けだし、ごはんにも染みこんで絶品の味わいです。だしの風味豊かなめんつゆを使うと、味が簡単に決まりますよ。紅生姜がアクセントになって、最後まで飽きずに召し上がれます。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(1人前)
- ごはん・・・200g
- 牛バラ肉 (切り落とし)・・・150g
- 玉ねぎ・・・50g
-----調味液-----
- 水・・・100ml
- めんつゆ (2倍濃縮)・・・50ml
- すりおろし生姜・・・小さじ1
- 紅生姜・・・10g
作り方
1.玉ねぎは薄切りにします。
2.鍋に調味液の材料を入れて混ぜ合わせ、中火にかけます。
3.沸騰したら1、牛バラ肉を入れて中火のまま煮ます。
4.汁気が1/3量ほどになり、牛バラ肉に火が通ったら火から下ろします。
5.器にごはんをよそい、4を汁ごと全体にのせ、紅生姜を添えて完成です。