2022.6.20

【あるなしクイズ】しょうがにあって、ねぎにないものなーんだ?気になる正解は…

あるなしクイズです!しょうがには「ある」、ねぎには「なし」。「ある」に共通するものは何でしょうか?問題をよーく見て、正解を見つけてみてくださいね。

答え合わせのあとは、「ある」のしょうがと「なし」のねぎにちなんだおすすめレシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧くださいね。

【食べ物なぞとき】さっそく解いてみましょう!

Q. 「ある」と「なし」の違いは何ですか?

<ある>   <なし>

しょうが   ねぎ

らっかせい  だいず

たんじょうび きねんび

しばふ    はらっぱ 

「ある」の言葉を漢字に置き換えてみると、何か見えてくるかもしれませんよ。

ひらめきましたか?それでは、答え合わせです。「ある」に共通するのは...?

漢字に変換すると、あるには「生」という字が隠れていたんです!

しょうがは「生姜」、らっかせいは「落花生」、たんじょうびは「誕生日」、しばふは「芝生」というように、漢字で書くと「生」の字が入っているんです。

香味野菜を使ったおつまみレシピをご紹介!

さて、ここからはクイズに出てきた「生姜」と「ねぎ」にちなんで、香味野菜を使ったおつまみレシピをご紹介します。かいわれとチキンのマスタードのおつまみサラダや、豚しゃぶの香味合えなど、お酒と相性抜群なレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

1.かいわれとチキンのマスタードのおつまみサラダ

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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粒マスタードがアクセントになった、かいわれとチキンのおつまみサラダをご紹介します。さっぱりとした味わいの鶏むね肉にかいわれ大根のピリッとした辛みがよく合い、ミョウガの風味が香りよく仕上げてくれます。電子レンジを使うので、火を使わず簡単に作れるのもうれしいポイントですよ。あと一品ほしいときにもおすすめです。

材料(2人前)

  • 鶏むね肉・・・100g
  • 料理酒・・・小さじ2
  • かいわれ大根・・・40g
  • ミョウガ・・・1個
  • (A)粒マスタード・・・大さじ1
  • (A)EVオリーブオイル・・・大さじ1
  • (A)塩・・・ふたつまみ

作り方

準備.かいわれ大根は根元を切り落としておきます。鶏むね肉は皮を取り除いておきます。
1.耐熱ボウルに鶏むね肉、料理酒を入れて、ラップをかけ、鶏むね肉に火が通るまで500Wの電子レンジで2分程加熱します。
2.粗熱を取り、手でほぐします。
3.かいわれ大根は半分に切ります。ミョウガは千切りにします。
4.ボウルに2、3、(A)を入れて、全体に味がなじむように和えます。
5.器に盛り付けてできあがりです。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

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