小松菜豚

忙しい日の夕飯にぴったりな、簡単にパパっとできる副菜です。小松菜とひき肉を和風味で炒め煮にすると、ごはんにもお酒にもよく合う一品になりますよ。このままごはんにのせて、丼のアレンジもオススメですよ。

難しいイメージの豚の角煮も簡単に煮込むだけで失敗しないで作れます。お箸がすっと入る程の柔らかくてジューシーな口の中でとろりととろける豚の角煮、たまらないですよね。こってりな甘辛味で、白いごはんがすすみます。

小松菜と豚肉の卵炒めのご紹介です。材料も少なく簡単ですがボリュームがあるので、忙しい時の夕食の主菜に、あと一品欲しい時におすすめです。生姜や長ねぎを加えると、味の変化がありますよ。ぜひお試しください。

鶏ガラスープの素とオイスターソースで簡単味付けの炒め物です。豚バラ肉と野菜の塩気に、炒り卵の甘さが意外に合いますよ。ご飯のおかずにも、ご飯にのっけて丼にもぴったりな中華風の一品です。ぜひ作ってみてくださいね。

小松菜と厚揚げのオイスター炒めはいかがでしょうか。厚揚げを使ってかさ増しした、ボリューム満点の炒めものです。オイスターソースのコクが効いた味つけは、ごはんが進みますよ。ぜひお試しくださいね。