牡蠣オイルのレシピ
おすすめの7選を紹介

牡蠣のオイル漬けはいかがでしょうか。こんがりと焼いた牡蠣を、ニンニクと一緒にごま油に漬けました。旨味たっぷりの牡蠣と、ごま油の香ばしい香りがたまりませんよ。ごはんや、パンにのせて食べてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

マッシュルームと牡蠣のアヒージョスパゲティはいかがでしょうか。プリプリの牡蠣とマッシュルームを煮込んだ旨味たっぷりのオイルも一緒にスパゲティと絡めました。ニンニクの香りが食欲をそそる一品ですよ。お酒にもよく合うので、ぜひお試しくださいね。

牡蠣を贅沢に使用したオイルパスタのご紹介です。味付けにはアンチョビを使用していますので、風味と塩味がアクセントとなっています。クリーミーな牡蠣と春菊のほろ苦さがとてもよく合いますよ。ぜひお試しください。

牡蠣を使用した香ばしい風味が食欲をそそる焦がしバター醤油のパスタです。野菜はこの他にも青菜類やキノコ類でも美味しく召し上がれますのでお好みのものを使用してください。ぜひ一度お試しくださいね。　　　　　

今晩のお食事に、ふきのとうと牡蠣のオイル漬けはいかがでしょうか。濃厚な牡蠣と、ほろ苦いふきのとうをニンニクが香るオイル漬けにすると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみに最適ですよ。ぜひお試しくださいね。

ブロッコリーと牡蠣のレモンクリームパスタはいかがですか。プリプリ食感の牡蠣の旨味がレモンクリームソースと合わさり、歯ごたえの良いリングイネに絡んでとっても美味しいですよ。レモン汁を使うとクリーム系でも、あっさりと感じられるソースに仕上がります。ぜひお試しください。

牡蠣のレモンスープパスタはいかがでしょうか。プリプリの牡蠣とレモンをたっぷり使い、さわやかな味わいのスープパスタに仕上げました。いつもと違う牡蠣料理が楽しみたいときにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。