抹茶クッキーのレシピ
おすすめの13選を紹介

抹茶とプレーンの2色のアイスボックスクッキーはいかがでしょうか。シンプルな材料で作れて、型も要らないお手軽なクッキーです。見た目にも可愛らしいので、おもてなしにもおすすめですよ。ぜひコーヒーや紅茶と一緒に、お召し上がりくださいね。

抹茶とダブルチョコレートのドロップクッキーです。ホワイトチョコレートとミルクチョコレートを贅沢に2種類使っています。チョコレートがゴロゴロ入っていて食べ応え満点です。簡単に作れるのでぜひ一度作ってみてくださいね！

高野豆腐を使った抹茶クッキーです。外はサクサク、中はしっとりの仕上がりになるので、物足りなさも感じません。お好みできな粉やココアパウダーに変えても美味しいです。

バター不使用抹茶クッキーのご紹介です。バターの代わりにサラダ油を使い、軽い食感に仕上がってます。さらにほろ苦い抹茶の風味がよく、お茶やコーヒーなどの飲み物にぴったりですよ。混ぜて焼くだけなので、初心者の方にもおすすめです。

通常のトリュフチョコはガナッシュを作ってから冷やして丸めてという作業ですが、クリームサンドココアクッキーとクリームチーズで代用して簡単で失敗しないトリュフ風チョコです。トッピングやコーディングするチョコレートはお好みでアレンジできますので是非試してください。