豚肉きゅうり

これからの暑い時期や、食欲のあまり無い時にぴったりの韓国風ピリ辛ビビン麺です。今回は冷麺を使わず、手頃に買えるそうめんを使って作ってみました！ 甘辛のタレを絡め、お好みの具材と一緒にお召し上がり下さい！

手作りのごまだれをかけた、豚肉ときゅうりのしゃぶしゃぶサラダです。ねぎの香りが効いた、ごまだれで食欲が増します。お肉は冷たいサラダで召し上がるので、さっぱりいただけます。お好きなお野菜を加えて、ぜひお試しくださいね。

みずみずしく歯応えのよいきゅうりをたっぷり味わえ、ごはんにもお酒にもよく合う、きゅうりの豚バラキムチ炒めです。炒めたきゅうりの旨味が凝縮され、はちみつを少し加えることで辛さの中に優しい甘味が広がります。ぜひお試しくださいね。

甘みがありシャキシャキとした食感がとても美味しい、新玉ねぎと豚肉のしゃぶしゃぶサラダのご紹介です。 お肉は湯通ししているので、とてもサッパリしていて、新玉ねぎとの相性ピッタリです。 お好みのドレッシングをかけてお召し上がりくださいね。

さっぱりきゅうりと豚肉の梅ソース炒めのご紹介です。和え物にしがちなきゅうりも、炒めて美味しいメインのおかずに大変身します。梅ソースも簡単にお作りいただけるので、メニューに困った時にぜひ作ってみてください。