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厚揚げ
ひき肉のレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2022.9.16
厚揚げ ひき肉のレシピ おすすめの30選を紹介
相性抜群の厚揚げとひき肉を使ったレシピをご紹介します。定番の肉味噌炒めは甘めの味つけでご飯がどんどん進みますよ。ぜひメインのおかずに作ってみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 節約メニュー!ひき肉ともやしのトロトロあんかけ厚揚げ
  • ごはんがすすむ 厚揚げの肉味噌炒め
  • 簡単 ナスと厚揚げのさっぱり煮
  • ちょっと一工夫!白菜とひき肉で麻婆厚揚げ
  • 小松菜と厚揚げのオイスター炒め
  • 厚揚げと豚ひき肉のチーズ焼き
  • ボリューム満点!厚揚げとひき肉のポケット焼き
  • レンジで簡単 ひき肉と厚揚げの甘辛煮

もやしと厚揚げで節約!ボリューム満点ハンバーグ

4.4
51件の評価
牛豚合びき肉、厚揚げ、もやし、玉ねぎ、塩こしょう、卵、サラダ油、中濃ソース、ケチャップ、パン粉
通常の豆腐ハンバーグを作る際、水をしっかり切らなければならなかったり、水切りが不十分だとハンバーグがべちゃべちゃになってしまったりと苦い経験をお持ちの方も多いのでは。 今回は厚揚げ豆腐を使用しているのでそんな心配もありません! しかももやし入りで節約も叶えちゃう、ちゃっかりレシピです! ポン酢などの和風の味付けも良く合いますよ。
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厚揚げの肉みそ炒め

4.6
66件の評価
豚ひき肉、厚揚げ、長ねぎ、しょうゆ、料理酒、顆粒低カロリー甘味料、すりおろし生姜、小ねぎ、豆みそ、ごま油
糖質3.6g(低カロリー甘味料に含まれる糖質を除きます)/573kcal(1人分) 豆みそは味噌の中でも糖質量が低いのでおすすめです。厚揚げが入っていて、ボリューム満点の一品ですよ。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。
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ピリ辛 麻婆厚揚げ

4.6
57件の評価
豚ひき肉、厚揚げ、長ねぎ、豆板醤、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、水、料理酒、オイスターソース、甜麺醤、鶏ガラスープの素、水溶き片栗粉、ごま油、小ねぎ
ピリ辛麻婆厚揚げの紹介です。麻婆豆腐を厚揚げでアレンジしてみました。ふわふわの厚揚げがとってもおいしいですよ。辛いのが苦手な方は、豆板醤の量を調節してくださいね。今晩のメニューにいかがでしょうか。ぜひお試しください。
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小松菜と厚揚げのオイスター炒め

4.4
109件の評価
厚揚げ、小松菜、豚ひき肉、ニンニク、しょうゆ、オイスターソース、顆粒低カロリー甘味料、ごま油
糖質4.0g(低カロリー甘味料に含まれる糖質を除きます)/413Kcal(1人分) 糖質が少なめの食材を使用した炒め物のご紹介です。手軽な調味料で作れますので、ボリュームが欲しい時や、いつもの味に変化が欲しい時など、是非おためしください。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。
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厚揚げとひき肉のポケット焼き

4.3
13件の評価
厚揚げ、豚ひき肉、ピザ用チーズ、カリカリ梅、すりおろし生姜、塩、黒こしょう、サラダ油、料理酒、しょうゆ、みりん、砂糖、ごま油、小ねぎ
ジューシーな厚揚げにたっぷりとひき肉を詰めて焼いた、ボリューム満点メインおかずのご紹介です。旨味たっぷりの豚ひき肉の中に、カリカリ梅の食感がアクセントになっています。くり抜いた厚揚げの中身も無駄なく使いました。照り焼きだれとチーズの相性も抜群で、ごはんが進みますよ。ぜひお試しくださいね。
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