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坦々スープのレシピ
おすすめの11選を紹介

最終更新日 2024.6.7
坦々スープのレシピ おすすめの11選を紹介
香ばしく濃厚な味わいがやみつきになる「担々スープ」のレシピをご紹介します。春雨やビーフンを加えて麺感覚でいただくものや担々スープチャーハンなど、食べ応えのあるレシピもピックアップ!ぜひ作ってみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • ごま味噌担々スープ
  • 豆腐そぼろともやしのピリ辛担々スープ
  • 野菜たっぷり担々ごま春雨スープ
  • 餃子で豆乳担々冷製スープ
  • 豚バラ肉で激辛担々スープ
  • ピリ辛 担々ビーフンスープ
  • 豚ひき肉としめじのタンタンスープ
  • 豆乳担々スープ

ごま味噌担々スープ

4.6
46件の評価
豚ひき肉、タケノコの水煮、長ねぎ、ニンニク、生姜、しいたけ、水、無調整豆乳、ごま油、みそ、しょうゆ、コチュジャン、豆板醤、顆粒低カロリー甘味料、白ねりごま、鶏ガラスープの素、小ねぎ
糖質7.9g(低カロリー甘味料に含まれる糖質を除きます)/425kcal(1人分) タケノコのシャキシャキ食感で食べ応えのあるスープのレシピのご紹介です。具沢山なのでスープだけでも満足感があります。しっかりした味付けですが、この糖質量なのでおすすめです。ぜひ作ってみてください。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

豆腐そぼろともやしのピリ辛担々スープ

4.4
14件の評価
木綿豆腐、しょうゆ、お湯、料理酒、砂糖、鶏ガラスープの素、甜麺醤、花椒、白ねりごま、オイスターソース、豆板醤、水菜、ごま油、もやし、春雨
豆腐をしっかりと炒めて水分を飛ばして作ったそぼろを、ゴマベースのピリ辛のスープに入れて仕上げました。今回はスープを作りましたが、ラーメンやうどんでもおいしくお召し上がりいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

野菜たっぷり担々ごま春雨スープ

4.5
75件の評価
豚ひき肉、ニラ、にんじん、もやし、長ねぎ、キャベツ、みそ、しょうゆ、砂糖、オイスターソース、ごま油、酒、サラダ油、豆板醤、コチュジャン、小ねぎ、白すりごま、春雨、お湯、すりおろしニンニク、すりおろし生姜
たっぷりの野菜と春雨の食べ応えある一品です。ごまをたっぷり入れることで辛さがマイルドになり、旨味も倍増です。春雨を食べ切ったところに温かいごはんを入れて雑炊にするのもおすすめですよ。寒い日にはぜひ作ってみてくださいね。

餃子で豆乳担々冷製スープ

4.4
13件の評価
冷凍餃子、豚ひき肉、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、豆板醤、ごま油、白ねりごま、みそ、砂糖、鶏ガラスープの素、お湯、無調整豆乳、冷水、パクチー、ラー油
冷たい豆乳担々スープで食べる冷製餃子はいかがでしょうか。暑い日や少し食欲のない日にも、おすすめの一品です。温かいスープにしても美味しくお召し上がりいただけますので、気分に合わせてお試しくださいね。パクチーが苦手な方は水菜やきゅうりでも色味が綺麗に仕上がるのでおすすめです。

豚バラ肉で激辛担々スープ

4.6
28件の評価
チンゲン菜、白ねりごま、豆板醤、鶏ガラスープの素、みそ、砂糖、水、ごま油、すりおろしニンニク、長ねぎ、ラー油、しめじ、豚こま切れ肉
今晩のおかずに、激辛担々スープはいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚肉が入った、濃厚なごまのスープは、とても食べ応えがありますよ。ごはんや麺を入れても美味しく召し上がれますので、是非作ってみてくださいね。

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