大晦日におすすめ
年越しそばレシピおすすめの40選を紹介

迷ったらこれ！王道・定番の【年越しそば】レシピ

海老天の年越しそば

クラシル公式

4.55

(69)

30 分

300 円

そば、お湯、エビ、天ぷら粉、冷水、かつお節、めんつゆ、揚げ油、長ねぎ

お月見の年越しそば

クラシル公式

4.49

(123)

25 分

300 円

そば、お湯、長ねぎ、かまぼこ、乾燥わかめ、水、めんつゆ、みりん、顆粒和風だし、卵黄、天かす

ダシから取る年越しそば

クラシル公式

4.56

(81)

30 分

400 円

そば、お湯、しょうゆ、みりん、砂糖、水、昆布、かつお節、鶏もも肉、長ねぎ、わかめ、かまぼこ

旨味たっぷり 鴨南蛮そば

クラシル公式

4.52

(41)

15 分

500 円

そば、鴨むね肉、長ねぎ、ごま油、水、めんつゆ、みりん、三つ葉、七味唐辛子、お湯

ゆず香る 鶏南蛮そば

クラシル公式

4.55

(38)

30 分

300 円

そば、お湯、鶏もも肉、長ねぎ、サラダ油、かつお節、しょうゆ、みりん、ゆずの皮

サクサク おいしいかき揚げそば

クラシル公式

4.49

(12)

25 分

400 円

そば、水、めんつゆ、にんじん、ごぼう、薄力粉、片栗粉、サラダ油、冷水、お湯、卵

昆布だしで作る かけそば

クラシル公式

40 分

150 円

そば、お湯、昆布、水、めんつゆ、長ねぎ

かつおだし香る かけそば

クラシル公式

4.60

(5)

10 分

100 円

そば、お湯、かつお節、めんつゆ、長ねぎ

めんつゆで簡単 鴨せいろそば

クラシル公式

4.55

(8)

15 分

400 円

そば、お湯、鴨むね肉、長ねぎ、水、めんつゆ、サラダ油

忙しい時にもパパッと作れる【簡単＆お手軽】レシピ

トロッとあったか かき玉そば

クラシル公式

4.43

(193)

10 分

100 円

そば、水、めんつゆ、卵、小ねぎ、すりおろし生姜、水溶き片栗粉

きのこたっぷりかけそば

クラシル公式

4.34

(135)

20 分

300 円

しめじ、まいたけ、長ねぎ、めんつゆ、水、顆粒和風だし、そば、お湯

サラダチキンで鶏南蛮蕎麦

クラシル公式

4.36

(35)

20 分

300 円

そば、サラダチキン、長ねぎ、ごま油、水、一味唐辛子、めんつゆ、みりん

めんつゆで簡単！カレー南蛮そば

クラシル公式

4.29

(34)

15 分

300 円

そば、豚こま切れ肉、水、めんつゆ、カレー粉、水溶き片栗粉、サラダ油、長ねぎ

お家で簡単！定番ざるそば

クラシル公式

4.60

(20)

10 分

200 円

そば、お湯、水、めんつゆ、のり、小ねぎ、わさび

天かすたっぷり たぬきそば

クラシル公式

4.37

(14)

10 分

100 円

長ねぎ、そば、天かす、白だし、水、七味唐辛子、桜エビ、お湯、乾燥わかめ

あったか 納豆きのこ蕎麦

クラシル公式

4.21

(31)

20 分

300 円

そば、しめじ、えのき、納豆、水、しょうゆ、酒、みりん、顆粒和風だし、卵黄、お湯、三つ葉、塩、付属のタレ、付属のからし

とろろの月見仕立てそば

クラシル公式

4.37

(72)

20 分

300 円

そば、お湯、めんつゆ、水、長芋、卵黄、小ねぎ

納豆めかぶのお手軽そば

クラシル公式

4.51

(21)

10 分

200 円

そば、お湯、納豆、めかぶ、梅肉、めんつゆ、卵黄

たっぷり山菜温そば

クラシル公式

4.59

(20)

20 分

400 円

そば、山菜の水煮、長ねぎ、めんつゆ、水、かまぼこ、お湯

関西風だしのごぼう天そば

クラシル公式

4.25

(7)

30 分

300 円

そば、お湯、ごぼう、水、天ぷら粉、揚げ油、薄口しょうゆ、料理酒、顆粒和風だし、塩、小ねぎ、一味唐辛子

しっかりボリューム【肉そば】レシピ

いつもと違う味に！【アレンジそば】レシピ