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しゃぶしゃぶ
鍋のレシピ
おすすめの20選を紹介
最終更新日 2023.3.6
具材のおいしさをストレートに味わえる「しゃぶしゃぶ鍋」のレシピをご紹介します。定番の豚肉やブリに、きのこや水菜など、アレンジもさまざま!シンプルな味わいのスープにカットした具材を用意するだけと、下準備もとっても簡単!忙しい日の夕飯にもおすすめですので、ぜひ作ってみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
野菜たっぷり ブリしゃぶ
たっぷり白菜ときのこを巻いて食べるしゃぶしゃぶ
昆布だしでブリしゃぶ
千切りキャベツを巻いて 豚肉のしゃぶしゃぶ
さっぱりおいしい レタスしゃぶしゃぶ
ごま豆乳スープのレタスしゃぶしゃぶ
豚肉で基本のしゃぶしゃぶ
牛肉のしゃぶしゃぶ
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ごま豆乳スープのレタスしゃぶしゃぶ
調理
50
分
費用目安
800
円
4.5
18件の評価
豚バラ肉、レタス、長ねぎ、絹ごし豆腐、えのき、水、昆布、調製豆乳、白すりごま、白ねりごま、みそ、砂糖、みりん、塩、ラー油、料理酒
コクのあるごま豆乳スープでいただく、たっぷりのレタスがメインのレタスしゃぶしゃぶのご紹介です。豚バラ肉と一緒に、いくらでも食べられそうなおいしさですよ。仕上げにラー油をかけてお召し上がりくださいね。
たべれぽ
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豚肉で基本のしゃぶしゃぶ
調理
50
分
費用目安
800
円
4.4
45件の評価
豚肩ロース、にんじん、水菜、長ねぎ、しいたけ、水、昆布、ポン酢、小ねぎ、絹ごし豆腐
豚肩ロースで作る、基本のしゃぶしゃぶのご紹介です。うま味のある昆布だしでお肉や野菜をさっと煮ていただくしゃぶしゃぶ鍋は、さっぱりとしているので、いくらでも食べられそうなおいしさですよ。ポン酢をごまダレに代えてもおいしくいただけます。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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牛肉のしゃぶしゃぶ
調理
60
分
費用目安
1500
円
4.5
39件の評価
牛ロース、白菜、長ねぎ、春菊、しいたけ、木綿豆腐、水、昆布、ポン酢、白ねりごま、料理酒、しょうゆ、砂糖、小ねぎ
牛肉のしゃぶしゃぶのご紹介です。今回は昆布でだしを取り、たれをポン酢と手作りの胡麻だれの2種類を添えて仕上げてました。ぜひ、お好みの野菜を入れてお試しくださいね。
たべれぽ
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クセになるおいしさ 牛タンしゃぶしゃぶ
調理
20
分
費用目安
600
円
牛タン、水菜、にんじん、長ねぎ、水、料理酒、顆粒和風だし、ポン酢
牛タンのしゃぶしゃぶのご紹介です。旨味たっぷりの牛タンをしゃぶしゃぶにしてみました。お好きな野菜と一緒に食べるとまた違った味わいになり、とてもおいしいです。お酒と一緒にもよく合いますよ。ぜひお試しください。
たべれぽ
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たっぷり野菜の節約生姜鍋
調理
15
分
費用目安
600
円
4.5
65件の評価
鶏むね肉、白菜、もやし、豆苗、生姜、水、料理酒、鶏ガラスープの素、すりおろしニンニク
たっぷりの野菜を鶏肉のしゃぶしゃぶ風でいただくお鍋のご紹介です。比較的安く売っている野菜でいただくので、コスパが良いのが魅力的です。刻んで入れた生姜が味付けのアクセントになります。体がポカポカと温まりますよ。
たべれぽ
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