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あらだきのレシピ
おすすめの5選を紹介

最終更新日 2024.6.14
あらだきのレシピ おすすめの5選を紹介
あらだきのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • てりうま!鯛のあら煮
  • 旨みたっぷり ブリのあら煮
  • お酒にもごはんにも合う!ぶり大根
  • ブリの韓国風あら煮
  • すき焼き風 ブリのあら煮

てりうま!鯛のあら煮

4.6
594件の評価
ゴボウ、酒、水、みりん、砂糖、鯛のアラ、生姜、しょうゆ
難しいイメージの鯛のアラ煮も、実はこんなに簡単!下処理さえしっかり丁寧にすれば簡単に美味しくできますよ♪大人から子供まで大好きな甘辛味で、鯛のうまみがしっかりと味わえるお酒もご飯もモリモリすすむ一品です!

旨みたっぷり ブリのあら煮

4.4
151件の評価
ブリ、水、生姜、大根、ごぼう、料理酒、しょうゆ、砂糖、みりん、熱湯
ブリの旨みがたっぷりなあら煮のレシピをご紹介します。シンプルな味付けなのに、ブリのアラとじっくり煮込むことで、ゴボウと大根にも旨みがよく染み込み、おいしくいただけますよ。ごはんがすすむ一品ですので、ぜひ作ってみてくださいね。

お酒にもごはんにも合う!ぶり大根

4.5
216件の評価
ブリのあら、大根、水、酒、きび砂糖、塩、お湯、しょうゆ
ブリのあらやかまをたくさん入れた、ブリの旨味がよく染み込んだブリ大根です。ブリのあらやかまはお買い得ですしとっても美味しいので、ぜひ作ってみてください。酒、砂糖、醤油を順に入れていくことが味を染み込ませるポイントです。

ブリの韓国風あら煮

しめじ、ニラ、キムチ、ごぼう、水、料理酒、コチュジャン、砂糖、しょうゆ、ごま油、白すりごま、ブリ、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、みそ、大根、熱湯
ブリのアラで煮込む韓国風あら煮のレシピをご紹介します。キムチやコチュジャンをたっぷり入れて煮込んでいるので、食材にしっかりに味が染み込んだコクのあるあら煮に仕上がっています。ぜひ、作ってみてくださいね。

すき焼き風 ブリのあら煮

春菊、長ねぎ、しいたけ、ブリ、水、料理酒、しょうゆ、みりん、顆粒和風だし、砂糖、ごぼう、すりおろし生姜、木綿豆腐、熱湯
すき焼き風味付けのブリのあら煮のレシピをご紹介します。ブリの臭みを取るために湯通しをし、材料を入れて煮込むだけで作れます。甘い煮汁とブリの旨みが染み込んだ野菜もとってもおいしいですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。