じゃがいも、ニンニク、牛乳、生クリーム、チキンコンソメパウダー、塩、粗挽き黒こしょう、無塩バター、薄力粉、グリュイエールチーズ、水
フレンチの名店『ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座』の星野晃彦シェフに教えていただいたレシピを、クラシルで再現!今回は、グラタンドフィノワのご紹介です。ほくほくのジャガイモと、ソース、とろとろチーズの組み合わせがとてもおいしい一品です。おうちでもお店の味が楽しめますよ。
今回のレシピはクラシルYouTubeでもご紹介しております。ぜひチェックしてみてくださいね。