鶏肉生クリームのレシピ
おすすめの12選を紹介

カレー屋さんで見かけるような、色鮮やかな緑色がとても綺麗なほうれん草カレーです。 カレールーを使っているから簡単に家庭でも手軽に調理することができます。 仕上げの生クリームは、カレーをよりマイルドに、コクもアップするので、ぜひかけてお召し上がりください。

フレンチの名店『ジャルダン ポール・ボキューズ』の星野晃彦シェフに教えていただいたレシピを、クラシルで再現！今回は、グラタンドフィノワのご紹介です。ほくほくのジャガイモと、ソース、とろとろチーズの組み合わせがとてもおいしい一品です。おうちでもお店の味が楽しめますよ。 今回のレシピはクラシルYouTubeでもご紹介しております。ぜひチェックしてみてくださいね。 ▼クラシル公式SNSはこちら ・クラシルYouTube https://www.youtube.com/watch?v=Ak2n7WbEapk ・クラシルTikTok https://www.tiktok.com/@kurashiru.com ・クラシルInstagram https://www.instagram.com/kurashiru/ ・クラシルX https://twitter.com/kurashiru0119

寒くなった季節にぴったりのクリーム煮の紹介です。栗とクリームの相性抜群で、鶏やきのこの旨味が食欲をそそります。 バケットと一緒に召し上がるのもオススメです。ランチやディナー、パーティ料理などに是非お試しください。

ローストチキンを使って作るクリームリゾット風のご紹介です。ローストチキンの骨を煮込むことで、ダシがでておいしく仕上がります。ごはんと生クリーム、ローストチキンのうまみがたっぷり味わえてとてもおいしいですよ。有塩バターの風味とホワイトマッシュルームもよく合い、ついついお箸が止まらなくなります。お手軽にできますのでぜひ、お試しくださいね。

白ワインを入れることで、風味が豊かになりレストランで出てくるような味に近づけます。ない場合は、料理酒でも大丈夫ですが、ぜひ白ワインでお試しくださいね。 生クリームを入れたら火は弱火にして、沸かさないようにご注意くださいね。

クリスマスにぴったりのローストチキンのご紹介です。旨味たっぷりでジューシーな丸鶏と、ポルチーニの香りがアクセントのリゾットを、一度に楽しめる贅沢な一品です。見た目も華やかでボリュームもあるので、パーティーにもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

とてもおしゃれな味付けで、アスパラガスとささみを演出した一品です。ハーブとレモンの抜群の組み合わせが食欲をそそります。アルコールにも合うのでパーティー料理にもおすすめです。ブーケガルニは数種類のハーブが混ざっているので初心者でも使いやすいです。ぜひハーブデビューしてみてください。

ゴーヤの苦味がまろやかに美味しく感じられる絶品のおかずです。ごはんのお供にはもちろん、お酒のおつまみとしてもとても美味しいので食卓で大活躍してくれます。お子様から大人まで、家族みんなでお楽しみ下さい。

フランスの家庭料理のフリカッセを鶏もも肉としめじで作りました。 フリカッセとは白く仕上げた料理のことで魚介や肉を生クリーム煮にするのがフランスではポピュラーな料理です。 お家で簡単に作れるフレンチなので是非、作ってみてください。

スナップえんどうと鶏もも肉を使って柚子クリームスパゲティを作りました。ふんわりと香るゆず胡椒の香りと鶏もも肉の旨味、スナップえんどうの甘みがとても合うんです。スナップえんどうのシャキシャキ感と柔らかくてジューシーな鶏もも肉の食感も楽しんでくださいね。

第14代「帝国ホテル 東京」料理長の杉本雄シェフに教えていただいたレシピ、ヴィシソワーズのご紹介です。ご家庭でも本格的なヴィシソワーズがお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。 ▼杉本シェフについて ・帝国ホテルのwebサイト https://www.imperialhotel.co.jp/j/ ・帝国ホテル 公式チャンネル https://www.youtube.com/channel/UClyrigsHBXv4fLeFGt05eWg ・帝国ホテルのInstagram https://www.instagram.com/imperialhotel_jp_official/?_fsi=w850apzp ・帝国ホテルのFacebook https://www.facebook.com/imperialhoteljapan?_fsi=hn581ekE ▼クラシル公式SNSはこちら ・クラシルYouTube https://www.youtube.com/watch?v=xu1fBQn3zBo ・クラシルTikTok https://www.tiktok.com/@kurashiru.com ・クラシルInstagram https://www.instagram.com/kurashiru/ ・クラシルX https://twitter.com/kurashiru0119

爽やかで後味もさっぱりする冷製スパゲティをぜひお試し下さい。和えるだけで簡単にできるので、時間がないときや料理初心者の方でも簡単に仕上がります。見た目がおしゃれなのでパーティー料理にもとってもオススメな一品です。