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えのき
卵のレシピ
おすすめの30選を紹介
2022.6.9
えのき 卵のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
しゃきしゃきえのきの豆腐ハンバーグ
合間にできちゃう!きのこと卵の中華スープ
豆腐ステーキのきのこあんかけ
豆腐のふわとろ卵あんかけ
きのこデミグラスをまとったドレスオムライス
豆腐たっぷり!サンラータンスープ
お手軽肉豆腐
レンジで簡単!えのきの納豆キムチ和え
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豚ばら肉と厚揚げの旨すき煮
調理
30
分
費用目安
500
円
4.5
65件の評価
豚バラ肉、厚揚げ、えのき、長ねぎ、玉ねぎ、お湯、サラダ油、しょうゆ、酒、砂糖、みりん、溶き卵、顆粒和風だし
豚肉で作るすき煮のご紹介です。豚ばら肉と厚揚げを使用することでこってりした味わいに仕上げています。豚肉は炒めずに茹でても大丈夫です。残ったつゆにうどんやお蕎麦をいれても美味しいですよ!ぜひお試しください!
たべれぽ
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お手軽 関西風すき焼き
調理
30
分
費用目安
700
円
4.4
177件の評価
牛もも薄切り肉、白菜、しらたき、焼き豆腐、長ねぎ、春菊、しょうゆ、砂糖、牛脂、料理酒、溶き卵、もやし
関西風で頂くすき焼きレシピのご紹介です。関西風は基本調味料は砂糖としょうゆで、野菜から出る水分で煮込みます。関東風のように割り下を作らない分、簡単にできますよ。とても美味しいので、ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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アツアツ簡単肉豆腐
調理
20
分
費用目安
300
円
4.6
130件の評価
絹ごし豆腐、えのき、豚こま切れ肉、水、めんつゆ、すりおろし生姜、小ねぎ、砂糖
少し甘めのめんつゆでコトコトと煮た、簡単肉豆腐です。お肉とえのきの旨みがたっぷりと染みこみ、箸が止まらない美味しさです。しょうがを加えてさっぱりと飽きのこない味わいに仕上げました。簡単ですので、ぜひお試し下さい。
たべれぽ
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たっぷりきのこのサンラータン風そうめん
調理
30
分
費用目安
300
円
4.1
32件の評価
そうめん、お湯、えのき、しめじ、しいたけ、溶き卵、鶏ささみ、水、しょうゆ、鶏ガラスープの素、水溶き片栗粉、酢、ラー油、小ねぎ
たっぷりきのこのサンラータン風そうめんのご紹介です。きのこのうまみとそうめんのつるつるとした食感がよく合う一品です。最後にかけるラー油と酢がアクセントになり、食欲をそそります。手軽に揃う材料でささっと作れるのでぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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和風きのこのオムライス
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
58件の評価
ごはん、にんじん、玉ねぎ、有塩バター、牛乳、塩、黒こしょう、サラダ油、えのき、しめじ、めんつゆ、白だし、水、水溶き片栗粉、小ねぎ、卵
和風きのこのオムライスはいかがでしょうか。バター香るがごはんに、とろとろの卵をのせ、きのこの旨味たっぷりのあんをかけました。きのこあんは、電子レンジを使ってお手軽に仕上げました。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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