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つみれ汁のレシピ
おすすめの7選を紹介

2022.9.1
つみれ汁のレシピ おすすめの7選を紹介
つみれ汁のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • いわしのつみれ汁
  • 鶏つみれのみそ汁
  • 薬味たっぷり イワシのつみれ汁
  • ごろっとつみれ汁
  • ネギトロのふわふわつみれ汁
  • ホッとする!サンマのつみれ汁
  • 鮭のつみれ汁

いわしのつみれ汁

4.4
124件の評価
イワシ、長ねぎ、顆粒和風だし、みそ、片栗粉、すりおろし生姜、大根、にんじん、水、料理酒、みりん、しょうゆ、白だし
いわしのつみれ汁はいかがでしょうか。イワシとたっぷりの香味野菜を合わせたつみれの旨みが、たっぷりと味わえる一品です。具だくさんで食べ応えがありますよ。つみれはアジやサンマなどでもお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

鶏つみれのみそ汁

4.5
90件の評価
鶏ひき肉、長ねぎ、すりおろし生姜、片栗粉、料理酒、塩、しめじ、お湯、顆粒和風だし、みそ
鶏ひき肉に片栗粉を入れることで、しっとりジューシーに仕上がります。 しめじと長ねぎでボリュームもアップしているので、食べ応えがありますよ。 鶏つくねはお鍋などにも代用できるので、ぜひ試してみてください。

薬味たっぷり イワシのつみれ汁

4.4
54件の評価
イワシ、ミョウガ、大葉、卵黄、片栗粉、みそ、お湯、料理酒、顆粒和風だし、塩、小ねぎ、生姜
ミョウガや大葉、生姜の薬味をたっぷり入れた、爽やかな味わいのイワシのつみれ汁です。脂ののったイワシの旨味が、優しい味わいの出汁に溶け込みます。普段の汁物としてはもちろん、お祝い事にもオススメです。ぜひ、お試しください。

ごろっとつみれ汁

4.4
24件の評価
イワシ、味噌、水、白だし、薄口しょうゆ、塩、すりおろし生姜
白だしであっさりとシンプルな味わいのつみれ汁のご紹介です。つみれにしたイワシを美味しくいただける一品です。肌寒い日やお祝いごとの席などでもお作りいただけます。初心者の方でも、分かりやすいレシピなのでぜひお試しください!

ネギトロのふわふわつみれ汁

4.5
17件の評価
マグロ、卵白、片栗粉、すりおろし生姜、みそ、かいわれ大根、ミョウガ、お湯、料理酒、塩、薄口しょうゆ、長ねぎ
市販のネギトロを使うことで、叩く手間もなしの簡単スープです。 出汁の効いた優しい味付けに、卵白を混ぜ合わせてふわふわのつみれは、何個も食べたくなる美味しさです。薬味をたっぷり盛って風味よく、ボリュームも出しています。

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