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肉そぼろのレシピ
おすすめの27選を紹介
2022.6.17
肉そぼろのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
お肉を使わずに!豆腐そぼろ
合挽き肉でジューシー!2色のそぼろ丼
優しい味わい!大根のそぼろ煮
お弁当に使える!にんじん鶏そぼろ
常備菜に 韓国風肉そぼろ
お肉に負けない!豆腐そぼろ丼!
ごはんによく合う しいたけと肉そぼろの甘辛煮
2色のそぼろおいなりさん
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お肉を使わずに!豆腐そぼろ
調理
30
分
費用目安
100
円
4.3
384件の評価
木綿豆腐、サラダ油、酒、みりん、しょうゆ、砂糖
お肉を使わずに、木綿豆腐のそぼろを作りました。シンプルにごはんにかけてもいいですし、アレンジを加えて別のお料理に使うこともできます。炒める際に鷹の爪を入れて、ピリ辛にしてもおいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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合挽き肉でジューシー!2色のそぼろ丼
調理
20
分
費用目安
400
円
4.6
1615件の評価
牛豚合びき肉、酒、きび砂糖、みりん、しょうゆ、卵、顆粒和風だし、ごはん、サラダ油、水
丼の定番、そぼろ丼のアレンジレシピのご紹介です。肉そぼろは鶏ひき肉が一般的ですが、牛豚合いびき肉で作ってもジューシーでおいしいですよ。フライパンひとつで作れて簡単なのでぜひお試しくださいね。
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優しい味わい!大根のそぼろ煮
調理
30
分
費用目安
300
円
4.5
1083件の評価
大根、鶏挽き肉、鶏ガラスープ、みりん、はちみつ、水溶き片栗粉、酒、しょうゆ
電子レンジで下処理をするので、時短・簡便!大根に鶏ガラスープのうまみが染み込んで、優しくホッとする味わいです。鶏ひき肉の入った、とろりとした餡が大根にからみ、とってもおいしいですよ。ぜひお試しください!
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お弁当に使える!にんじん鶏そぼろ
調理
20
分
費用目安
300
円
4.6
167件の評価
にんじん、しいたけ、生姜、ごま油、しょうゆ、酒、卵、みりん、サラダ油、さやいんげん、塩、ごはん、みそ、鶏ひき肉、顆粒和風だし、お湯
お弁当にもどんぶりご飯にも便利な鶏そぼろです。にんじんとしいたけをたっぷり入れて、野菜もしっかり摂れるようにしました。ほのかに味噌風味が効いていて、おいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
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常備菜に 韓国風肉そぼろ
調理
15
分
費用目安
300
円
4.4
95件の評価
牛ひき肉、ニンニク、生姜、しょうゆ、酢、みりん、塩こしょう、コチュジャン、白すりごま、ごま油、砂糖
韓国料理の定番、ビビンバの肉味噌です。酢を加えることでコクが増し、更に食欲を増す風味に仕上がります。丼ごはんの上に、もやしやほうれん草のナムルと一緒に盛りつければ、おいしいビビンバのできあがり!サラダやそうめんのトッピングにするのもおすすめです。
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