さつまいも揚げのレシピ
おすすめの30選を紹介

さつまいもと豚肩ロース肉を揚げて、きんぴらにしてみました。一度揚げることにより、素材の旨味が増します。ホクホクのさつまいもと豚肩ロース肉のコクに、甘辛い味付けがよく合います。お酒にもよく合いますので、是非お試しください。

素揚げしたお野菜をおろしポン酢でいただく、とてもシンプルな一品です。 さつまいものホクホクした美味しさ、ジュワッと柔らかいナス、ほんのり苦味のあるピーマンそれぞれ違う特徴のお野菜を合わせてみました。 色々なお野菜でお楽しみいただけます。

さつまいものシュガースティックのご紹介です。揚げ焼きにしたさつまいもにグラニュー糖をふりかけて、シンプルなおやつに仕上げました。素材の旨味が味わえる一品です。ぜひお試しくださいね。

にんじんとさつまいもをごま油で揚げ焼にし、甘辛のタレで味付けした一品です。歯ごたえもあり、しっかり食べごたえがあります。片栗粉をまぶしてから揚げ焼きにするので味の絡まりがよく、ごはんもすすみます。是非お試しください。

具材はさつまいもだけです。電子レンジで柔らかくしてすりつぶし、あとは成形してフライにしているさつまいもコロッケ。甘くてほっくりしたサツマイモが美味しいですよ。おかずにもお酒のおつまみにも合います。ぜひ作ってみてくださいね。