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季節を味わう
9月の旬
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2023.9.4
季節を味わう 9月の旬 おすすめの30選を紹介
9月に旬を迎える食材を使った
レシピをまとめました
  • 目次
  • 鮭とほうれん草のポテトグラタン
  • コク甘 かぼちゃのバターハニーソテー
  • アルミホイルで!シャケのちゃんちゃん焼き
  • 鮭ときのこのガーリックバター醤油炒め
  • バター香る 秋鮭としめじの炊き込みごはん
  • 味がしみしみ 鮭大根
  • 鮭とじゃがいものチーズクリーム煮
  • まいたけとサバの炊き込みご飯

まいたけと人参のきんぴら

4.4
501件の評価
まいたけ、にんじん、水、しょうゆ、砂糖、みりん、ごま油、白いりごま、一味唐辛子
まいたけと人参できんぴらに仕上げました。まいたけの旨味と食感がよく引き立つ一品です。ご飯にも、お酒にもよく合います。何かもう一品ほしいときに、簡単に出来ますので、初心者の方にもおすすめです。是非お試しください。
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小松菜と厚揚げのごまみそ煮

4.2
196件の評価
厚揚げ、小松菜、まいたけ、水、みそ、めんつゆ、白すりごま
小松菜と厚揚げのごまみそ煮はいかがですか。みそのコクとごまの風味が合わさった煮汁が染み込み、ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりな一品に仕上げました。お手軽にお作りいただけますのでぜひ、お試しくださいね。
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やみつき キャベツと舞茸の塩昆布バター炒め

4.2
90件の評価
キャベツ、まいたけ、塩昆布、有塩バター、塩こしょう
キャベツとまいたけを塩昆布とバターで炒めた一品です。バターの香りと塩昆布の旨みが食欲をそそります。簡単にお作りいただけるので、あと一品ほしい時にいかがでしょうか。
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かぼちゃとししとうと鶏肉の甘酢炒め

4.4
396件の評価
かぼちゃ、鶏もも肉、塩こしょう、片栗粉、ししとう、しょうゆ、水、砂糖、酢、黒いりごま、サラダ油
かぼちゃを使った甘酢炒めのご紹介です。鶏もも肉とししとうを加えて彩りとボリュームが増しますよ。食べ応えがあるので、一皿で満足する主菜です。にんじんやパプリカを加えても美味しいですよ。お好きな野菜を入れてお試しください。
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レンジで時短 カボチャとひき肉のそぼろ煮

4.5
639件の評価
かぼちゃ、鶏ひき肉、めんつゆ、水、水溶き片栗粉、ごま油、砂糖
かぼちゃのそぼろ煮のご紹介です。ほくほく甘いかぼちゃを鶏ひき肉と一緒にとろっと甘辛く仕上げました。かぼちゃは電子レンジ加熱をして煮込む時間を短縮しているので、さっと作れますよ。ごはんが進む味つけなので、ぜひお試しくださいね。
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