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季節を味わう
9月の旬
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2023.9.4
季節を味わう 9月の旬 おすすめの30選を紹介
9月に旬を迎える食材を使った
レシピをまとめました
  • 目次
  • 鮭とほうれん草のポテトグラタン
  • コク甘 かぼちゃのバターハニーソテー
  • アルミホイルで!シャケのちゃんちゃん焼き
  • 鮭ときのこのガーリックバター醤油炒め
  • バター香る 秋鮭としめじの炊き込みごはん
  • 味がしみしみ 鮭大根
  • 鮭とじゃがいものチーズクリーム煮
  • まいたけとサバの炊き込みご飯

鶏もも肉とカボチャのとろーりグラタン

4.4
619件の評価
鶏もも肉、かぼちゃ、玉ねぎ、牛乳、水、有塩バター、薄力粉、塩、ピザ用チーズ、パセリ、黒こしょう
かぼちゃと鶏もも肉のとろーりクリーミーなグラタンはいかがでしょうか。甘くてほくほくのかぼちゃとジューシーな鶏もも肉に、なめらかなホワイトソースがよく絡み、とてもおいしいですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
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カボチャのゴマきんぴら

4.3
158件の評価
かぼちゃ、にんじん、砂糖、しょうゆ、白すりごま、水、鷹の爪輪切り、サラダ油
かぼちゃとにんじんのきんぴらに白すりごまを加えて仕上げました。かぼちゃの甘味が美味しいきんぴらです。今回はにんじんを組み合わせていますが、ピーマンやアスバラガスなどでもよく合います。ぜひお試しください。
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かぼちゃときのこのシチュー

4.6
778件の評価
鶏もも肉、かぼちゃ、しめじ、玉ねぎ、薄力粉、水、牛乳、コンソメ顆粒、塩こしょう、有塩バター、パセリ
ほくほくの甘いかぼちゃとたっぷりきのこのクリームシチューの紹介です。かぼちゃときのこはシチューにぴったりでたまらない美味しさです。手軽に作ることができるのでランチやディナー、誕生日などのイベントにもぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
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圧力鍋で時短 里芋のほっくり煮

4.4
37件の評価
里芋、水、しょうゆ、みりん、砂糖、料理酒、顆粒和風だし
圧力鍋で時短、里芋のほっくり煮はいかがですか。甘じょっぱいタレの染みた、やわらかな里芋は、ほっくりとした食感でとってもおいしいですよ。圧力鍋を使うと、短時間で出来上がるのでおすすめです。ぜひ作ってみてください。
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チーズ入り 里芋コロッケ

4.4
78件の評価
里芋、玉ねぎ、ピザ用チーズ、塩、黒こしょう、溶き卵、薄力粉、パン粉、揚げ油
里芋をチーズと組み合わせてコロッケにしました。とろっと溶けたチーズに、ねっとりとした里芋の食感がよく合います。揚げることで里芋の旨味が増します。里芋の煮物の残りでも、味付けなしでそのまま調理が出来ますので、是非お試しください。
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