ヘルシー
ハンバーグのレシピ
おすすめの22選を紹介

お肉を使わずに木綿豆腐で作る、ハンバーグのご紹介です。しっかりと水切りをした木綿豆腐は、ふんわりやわらかく、軽い食感に仕上がります。少ない材料で手軽にお作りいただける豆腐ハンバーグは、味付けを変えることで様々なアレンジが効きますよ。レモンの酸味がさわやかな塩麹ダレをかけて、さっぱりとお召し上がりくださいね。

しゃきしゃきもやしをたっぷり入れたハンバーグ丼のご紹介です。たっぷりのもやしでボリュームもジューシーさもアップしたハンバーグにさっぱりおろしポン酢と大葉のさわやかな香りがよく合います。ぜひ作ってみてくださいね！

糖質4.4g/266kcal（1人分・付け合せを含まない） おからハンバーグのレシピのご紹介です。おからを入れることで量が増し、ボリューム満点の一品です。つなぎを使用しないことも糖質を抑えるポイントです。ハンバーグ自体にしっかり味がついているのでケチャップを除けば一人あたり1.9gさらに糖質を減らせますよ。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

糖質4g/282Kcal（1人分・付け合わせは除く）ハンバーグのつなぎのパン粉をおからパウダーで代用しました。ハンバーグはお店やメーカーにもよりますが、糖質が10g以上あるものが多い（ソースの糖質を除く）ので、糖質を半分以下に抑えられます。また、おからパウダーとえのき入りで食物繊維が6g程と、通常のハンバーグの約6倍になるのも特徴です。※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

ごぼうのシャキシャキとした食感と風味を楽しめるハンバーグです。春ごぼうは一般的なごぼうよりも柔らかく、香りが高いのが特徴です。ごぼうの風味と焼きあげたお肉の香ばしいうま味が良く合い、おいしいですよ。お試しください。